{"id":1434576,"date":"2021-09-22T22:37:37","date_gmt":"2021-09-22T21:37:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1434576"},"modified":"2021-09-22T22:54:01","modified_gmt":"2021-09-22T21:54:01","slug":"cientos-de-organizaciones-de-base-se-oponen-a-cumbre-onu-sobre-sistemas-alimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2021\/09\/cientos-de-organizaciones-de-base-se-oponen-a-cumbre-onu-sobre-sistemas-alimentarios\/","title":{"rendered":"Cientos de organizaciones de base se oponen a Cumbre ONU sobre Sistemas Alimentarios"},"content":{"rendered":"<div class=\"field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden\">\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\">\n<p>Este 23 de septiembre de 2021, despu\u00e9s de un controvertido proceso preparatorio de casi dos a\u00f1os, se celebrar\u00e1 la Cumbre de Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios que busca sensibilizar y establecer compromisos y medidas mundiales que transformen los sistemas alimentarios, con el objetivo de\u00a0 erradicar el hambre, reducir las enfermedades relacionadas con la alimentaci\u00f3n y proteger el planeta.<\/p>\n<p>En la actualidad, a pesar de producir m\u00e1s alimentos que nunca antes, todav\u00eda hay 690 millones de personas que pasan hambre y cerca de 2.000 millones que sufren sobrepeso u obesidad, lo cual contribuye a la creciente incidencia de enfermedades relacionadas con la alimentaci\u00f3n.\u00a0 La salud de las personas se resiente por causa de una alimentaci\u00f3n poco saludable, muchas veces porque no tienen acceso a alimentos adecuados y aceptables.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el cambio clim\u00e1tico dificulta la producci\u00f3n de alimentos como consecuencia de las condiciones meteorol\u00f3gicas extremas. Y a su vez, nuestros sistemas alimentarios son parte del problema: el 29% de las emisiones de gases de efecto invernadero proceden de la cadena de suministro de los alimentos.<\/p>\n<p>La pandemia de la COVID-19 ha mostrado las deficiencias de nuestros sistemas alimentarios que suponen una amenaza contra la vida y los medios de subsistencia de personas de todo el mundo.<\/p>\n<p>Por todo ello es fundamental mejorar los sistemas alimentarios para construir un futuro sostenible. Mejores sistemas alimentarios deben dar lugar a un mundo de ecosistemas y biodiversidad florecientes, un mundo de personas resilientes y empoderadas.<\/p>\n<p>Ya hay multitud de ejemplos de comunidades, organizaciones de agricultores, empresas, l\u00edderes ind\u00edgenas y particulares que est\u00e1n tomando la iniciativa para transformar los sistemas alimentarios y caminan hacia un cambio positivo.<\/p>\n<p>La Cumbre se celebrar\u00e1 en formato online y est\u00e1 abierta a la participaci\u00f3n de cualquier persona interesada, previo registro. Tendr\u00e1 lugar el jueves 23 de septiembre de 2021, de 9:00 a 18:00 (EDT de Nueva York, 15:00- 24:00 en Espa\u00f1a).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"field field-name-field-tagenda-enlace field-type-link-field field-label-inline clearfix\">\n<div class=\"field-label\">Enlace:<\/div>\n<div class=\"field-items\">\n<div class=\"field-item even\"><a href=\"https:\/\/www.un.org\/sustainabledevelopment\/es\/food-systems-summit-2021\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-extlink=\"\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/div>\n<div class=\"field-item odd\"><a href=\"https:\/\/www.unfoodsystems.org\/registration\/index.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-extlink=\"\">Inscripci\u00f3n para participar<\/a><\/div>\n<p>Sin embargo, amplios sectores sociales han manifestado su rechazo a esta Cumbre. El motivo fundamental es la indebida injerencia corporativa y la extensi\u00f3n de t\u00e9cnicas agroindustriales, que producen m\u00e1s alimento, pero que no solucionan el hambre.<\/p>\n<p>Cientos de organizaciones han adherido a una Declaraci\u00f3n p\u00fablica emitida por la coalici\u00f3n \u00abSistemas alimentarios para los Pueblos\u00bb en rechazo a \u00abla colonizaci\u00f3n corporativa en curso de los sistemas alimentarios y la gobernanza de la alimentaci\u00f3n bajo la fachada de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios\u00bb cuyo t\u00edtulo no deja espacio a dudas: \u00a1No a los sistemas alimentarios corporativos! \u00a1S\u00ed a la soberan\u00eda alimentaria!<\/p>\n<p>En la misma se se\u00f1ala que \u00abLos sistemas alimentarios industriales, las cadenas de suministro mundiales y el creciente control corporativo de la gobernanza de la alimentaci\u00f3n son responsables de las amenazas inextricablemente interconectadas y existenciales a las que se enfrentan nuestras poblaciones y el planeta, como la crisis clim\u00e1tica, la deforestaci\u00f3n, la p\u00e9rdida de biodiversidad, la degradaci\u00f3n de la tierra y los oc\u00e9anos, la contaminaci\u00f3n del aire y el agua, el hambre, la marginaci\u00f3n y las innumerables violaciones de los derechos humanos.\u00bb<\/p>\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.csm4cfs.org\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Declaration-ES-1.pdf\">comunicado<\/a> expresa que la situaci\u00f3n actual \u00abes insostenible para la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n mundial, e inviable para nuestra juventud y las generaciones futuras\u00bb y previene sobre el error de continuar \u00abdesviando recursos p\u00fablicos hacia el respaldo de falsas soluciones que sirven a los intereses corporativos y que no lograr\u00e1n hacer frente a estos desaf\u00edos globales\u00bb.<\/p>\n<p>Como alternativa, indican que \u00abel \u00fanico camino a seguir justo y sostenible es detener y transformar inmediatamente los sistemas alimentarios corporativos globalizados. Es ineludible un primer paso- agregan- de \u00abreconocer, aplicar y hacer cumplir plenamente el derecho humano a una alimentaci\u00f3n adecuada, que es una obligaci\u00f3n de derechos humanos de los Estados y los organismos de las Naciones Unidas.\u00bb<\/p>\n<p>Para que esto ocurra, es preciso dar plena participaci\u00f3n a las y los campesinos, pueblos ind\u00edgenas, pescadores, pastoralistas, trabajadores, los sin tierra, los habitantes de los bosques, a los consumidores, las poblaciones pobres urbanas y rurales y, entre ellos, a las mujeres y la juventud, en el centro de las mesas de gobernanza y elaboraci\u00f3n de pol\u00edticas.\u00bb<\/p>\n<p>La tarea de gobiernos y las instituciones regionales e internacionales deber\u00eda ser apoyar las v\u00edas de estos sectores para transformar los sistemas alimentarios corporativos por medio de la agroecolog\u00eda y la soberan\u00eda alimentaria.\u00bb<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n a la Cumbre organizada por Naciones Unidas, los activistas, provenientes de m\u00faltiples campos de la sociedad civil y la academia, manifiestan que no cumple con estos requisitos fundamentales y que responde m\u00e1s bien a acuerdos y directivas establecidas por el Foro Econ\u00f3mico Mundial de Davos.<\/p>\n<p>Las empresas multinacionales afiliadas al Foro Econ\u00f3mico Mundial, puntualizan \u00abhan controlado el dise\u00f1o, la estructura, los procesos, la gobernanza y el contenido de la Cumbre. Las grandes corporaciones multinacionales se est\u00e1n infiltrando cada vez m\u00e1s en los espacios multilaterales de las Naciones Unidas para cooptar el relato de la sostenibilidad y desviarlo hacia los canales de una mayor industrializaci\u00f3n con tecnolog\u00edas digitales y biol\u00f3gicas, la extracci\u00f3n de riqueza y mano de obra de las comunidades rurales y la concentraci\u00f3n de poder corporativo en la gobernanza nacional-global.\u00bb<\/p>\n<p>A lo que agregan que \u00abla agenda centrada en el capital y la tecnolog\u00eda que propone la Cumbre refleja estos intereses corporativos y es pol\u00edtica, social, econ\u00f3mica y ecol\u00f3gicamente desestabilizadora. Denunciamos esta Cumbre por ignorar la necesidad urgente de abordar los grandes desequilibrios de poder que las corporaciones tienen sobre los sistemas alimentarios y este acto de las Naciones Unidas y rechazamos las falsas soluciones que seguir\u00e1n oprimiendo y explotando a las personas, las comunidades y los territorios.\u00bb<\/p>\n<p>Puede leerse el texto completo de la Declaraci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.csm4cfs.org\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Declaration-ES-1.pdf\">aqu\u00ed<\/a> y adherir con firmas de organizaciones o a t\u00edtulo individual en este <a href=\"https:\/\/forms.gle\/qaoE8aPqyaHHNmC87\">enlace<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><em>Esta nota contiene informaci\u00f3n extra\u00edda del sitio del <a href=\"https:\/\/www.derechoalimentacion.org\/agenda\/cumbre-de-naciones-unidas-sobre-sistemas-alimentarios\">Observatorio del Derecho a la Alimentaci\u00f3n de Espa\u00f1a<\/a><\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este 23 de septiembre de 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