{"id":1239012,"date":"2020-11-13T21:37:03","date_gmt":"2020-11-13T21:37:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1239012"},"modified":"2020-11-13T21:37:03","modified_gmt":"2020-11-13T21:37:03","slug":"agrotoxicos-una-convocatoria-con-24-anos-de-retraso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2020\/11\/agrotoxicos-una-convocatoria-con-24-anos-de-retraso\/","title":{"rendered":"Agrot\u00f3xicos: una convocatoria con 24 a\u00f1os de retraso"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Gobierno realiz\u00f3 un llamado a cient\u00edficos para \u201cestimar\u201d el contenido de agroqu\u00edmicos en suelos, agua, aire y organismos biol\u00f3gicos. Fue presentado como un punto de partida para la \u201cproducci\u00f3n sustentable\u201d, pero llega dos d\u00e9cadas despu\u00e9s de haber aprobado el primer transg\u00e9nico con uso de glifosato. Cr\u00edtica de organizaciones socioambientales que sufren las fumigaciones y descreimiento y desconfianza de investigadores.<\/strong><\/p>\n<p>Dos d\u00e9cadas despu\u00e9s de haber autorizado el primer transg\u00e9nico con uso de glifosato, el Gobierno anunci\u00f3 que medir\u00e1 el impacto de los agrot\u00f3xicos en el ambiente y en organismos biol\u00f3gicos. La iniciativa es impulsada por el ministro de Ciencia, Roberto Salvarezza, que cuenta como antecedente haber hostigado al cient\u00edfico Andr\u00e9s Carrasco por sus estudios cr\u00edticos sobre el glifosato. Desde hace d\u00e9cadas que madres de pueblos fumigados, organizaciones socioambientales y campesinos dan cuenta de los impactos de los agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<p>En Argentina existen m\u00e1s de 200 publicaciones cient\u00edficas que dan cuenta del impacto negativo del glifosato, el herbicida m\u00e1s usado del pa\u00eds<\/p>\n<h4>Anuncio oficial<\/h4>\n<p>El ministro de Ciencia, Roberto Salvarezza, encabez\u00f3 el anuncio, secundado por sus pares de Agricultura, Luis Basterra, y de Ambiente, Juan Cabandi\u00e9. \u201cConvocan a la comunidad cient\u00edfica a participar del \u2018Inventario para la producci\u00f3n sustentable\u2019\u201d, fue el t\u00edtulo del comunicado en el que se invit\u00f3 a investigadores \u201cque cuenten con resultados de investigaciones y\/o desarrollos tecnol\u00f3gicos orientados a medir y\/o estimar el contenido de agroqu\u00edmicos en suelos, agua, aire y organismos biol\u00f3gicos\u201d. Tambi\u00e9n estuvo presente la titular de la Unidad de Gabinete de Asesores del Ministerio de Ciencia, Carolina Vera, para \u201cultimar detalles acerca del Inventario de Uso de Agroqu\u00edmicos\u201d.<\/p>\n<p>El ministro Salvarezza se\u00f1al\u00f3 que busca \u201cpoder tener una primera aproximaci\u00f3n al estado actual del uso de agroqu\u00edmicos\u201d y explic\u00f3 el por qu\u00e9 de la convocatoria: \u201cEn el mundo hay exigencias cada vez m\u00e1s importantes. Argentina tiene que salir a ganar nuevos mercados en cuanto a producci\u00f3n con base en l\u00ednea con el cuidado ambiental\u201d.<\/p>\n<p>El ministro Basterra reconoci\u00f3 que \u201cla sociedad nos interpela sobre la manera en la que producimos los alimentos\u201d.<\/p>\n<p>Los funcionarios no especificaron c\u00f3mo ni qui\u00e9nes procesar\u00e1n las informaciones aportadas por los cient\u00edficos que concurran a la convocatoria.<\/p>\n<h4>\u201c\u00bfCu\u00e1nto m\u00e1s van a estudiar?\u201d<\/h4>\n<p>Daniela Verze\u00f1assi es parte del Foro Ecologista de Paran\u00e1 e integrante de la Coordinadora Basta es Basta de Entre R\u00edos, que denuncian desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada las fumigaciones con agrot\u00f3xicos. Enterada sobre la convocatoria del Gobierno a cient\u00edficos, tom\u00f3 distancia: \u00bfD\u00f3nde estuvieron todos estos a\u00f1os que pasaron? \u00bfReci\u00e9n se dan cuenta lo que a gritos la poblaci\u00f3n y la ciencia digna viene denunciando? Ya est\u00e1 demostrado lo que provocan estos qu\u00edmicos y no se trata de la cantidad de veneno, sino del veneno en s\u00ed mismo. \u00bfCu\u00e1nto hay que seguir estudiando?\u201d.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que es un avance que los ministerios tomen el tema, pero destac\u00f3 que es producto de la lucha socioambiental que desde hace a\u00f1os sufre los da\u00f1os que el modelo de producci\u00f3n generan en los territorios y en las personas. \u201cHemos sido acompa\u00f1adas por la ciencia digna de nuestro pa\u00eds y el mundo, con publicaciones cient\u00edficas que demuestran claramente que los impactos visibles en los territorios y la salud\u201d, record\u00f3 Verze\u00f1assi y plante\u00f3 la desconfianza: \u201cNo vaya a ser que quieran legitimar el modelo con \u2018dosis aceptables\u2019 de veneno. No lo vamos a permitir\u201d.<\/p>\n<p>Gabriel Arisnabarreta es productor agroecol\u00f3gico en Saladillo (Buenos Aires), integrante de la Red Nacional de Acci\u00f3n Ecol\u00f3gica (Renace). Al leer la noticia de la convocatoria oficial a cient\u00edficos, lo primero que hizo fue enumerar todas las consecuencias de los 24 a\u00f1os de transg\u00e9nicos: millones de hect\u00e1reas desmontada, desalojos de campesinos e ind\u00edgenas, concentraci\u00f3n de tierras en pocas manos, crecimiento de las grandes ciudades, agrot\u00f3xicos en suelos, cursos de agua, aire y cuerpos.<\/p>\n<p>Sin embargo, precis\u00f3 cu\u00e1l fue el mayor \u00e9xito del modelo de agronegocio: \u201cSu mayor logro es haber colonizado las cabezas de la mayor parte de la plana pol\u00edtica, que no pueden ver otra salida para nuestro pa\u00eds que no sea el extractivismo\u201d.<\/p>\n<p>Respecto a la convocatoria, diferenci\u00f3 tres aspectos:<\/p>\n<ol>\n<li>\u201cEl Ministro de Ciencia no tiene buenos antecedentes\u201d.<\/li>\n<li>\u201cHay que ver a qu\u00e9 ciencia se consultar\u00e1. \u00bfA la ciencia socia de las empresas de transg\u00e9nicos o a la ciencia que est\u00e1 con los pueblos? Y finaliz\u00f3:<\/li>\n<li>\u201cYa est\u00e1 el informe con las pruebas de lo que producen los agrot\u00f3xicos, est\u00e1 en la historia y los cuerpos de los pueblos fumigados, de las Madres de Ituzaing\u00f3 (C\u00f3rdoba), de los Docentes por la Vida (de escuelas rurales), de movimientos campesinos y de asambleas socioambientales\u201d.<\/li>\n<\/ol>\n<h4>Modificar la forma de producir<\/h4>\n<p>Cecilia G\u00e1rgano es investigadora del Conicet, de la Universidad de San Mart\u00edn y de la Uba. Trabaja sobre conocimientos cient\u00edficos y problemas del agro argentino. Lo primero que advirti\u00f3 es que la convocatoria del Gobierno es producto de las luchas de las v\u00edctimas del modelo de agronegocio, \u201cya es inocultable su impacto negativo\u201d.<\/p>\n<p>Por otro lado, cuestion\u00f3 que se convoque a un inventario de agroqu\u00edmicos luego de 24 a\u00f1os de modelo transg\u00e9nico. \u201cEvidencia la falta absoluta de informaci\u00f3n oficial, hecho que venimos denunciando desde hace a\u00f1os\u201d, denunci\u00f3 y exigi\u00f3: \u201cA esta altura de los hechos, y despu\u00e9s de haber hecho de Argentina un laboratorio a cielo abierto, la urgencia no tiene que ver con seguir acumulando datos y evidencia cient\u00edfica que pruebe ese da\u00f1o. La urgencia tiene que ver con avanzar en pol\u00edticas para modificar esta forma de producir\u201d.<\/p>\n<p>Llam\u00f3 a \u201cno caer en la trampa de la evidencia\u201d, referido a lo ins\u00f3lito de gobiernos y empresas que exigen pruebas a las v\u00edctimas en lugar de esas mismas empresas mostrar estudios independientes que den cuenta de la inocuidad de sus qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n resalt\u00f3 las contradicciones del Ministerio de Ciencia, que convoca para conocer los impactos de los agrot\u00f3xicos y al mismo tiempo impulsa y aplaude la aprobaci\u00f3n del trigo transg\u00e9nico. \u201cCuando vemos qui\u00e9nes convocan, genera como m\u00ednimo cierto reparo y cierta sospecha\u201d, reconoci\u00f3.<\/p>\n<p>Y resalt\u00f3 el rol c\u00f3mplice de sectores acad\u00e9micos: \u201cLa ciencia hegem\u00f3nica ha tenido un rol fundamental en este tipo de modelo agropecuario, avalando cuestionables procesos regulatorios\u201d.<\/p>\n<p>Propuso que los sectores de gobierno recurran a las comunidades, \u201cdonde ya se han sistematizado los datos que demuestran que esta agricultura enferma y es inviable\u201d. E insisti\u00f3 en el rol que debiera tener el Estado: \u201cLas medidas pol\u00edticas deben apuntar a revertir este modelo, no a juntar datos luego de veinte a\u00f1os\u201d.<\/p>\n<div id=\"attachment_1239247\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1239247\" class=\"wp-image-1239247 size-full\" src=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/BsAs-mchamundial-Monsanto-May17-Emergentes.jpg\" alt=\"\" width=\"799\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/BsAs-mchamundial-Monsanto-May17-Emergentes.jpg 799w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/BsAs-mchamundial-Monsanto-May17-Emergentes-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/BsAs-mchamundial-Monsanto-May17-Emergentes-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/BsAs-mchamundial-Monsanto-May17-Emergentes-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 799px) 100vw, 799px\" \/><p id=\"caption-attachment-1239247\" class=\"wp-caption-text\">El glifosato fue desarrollado y comercializado inicialmente por Monsanto desde la d\u00e9cada del 70, aunque en el 2000 se venci\u00f3 la licencia. Manifestaci\u00f3n en Buenos Aires, 2017. Foto Emergentes<\/p><\/div>\n<h4>Lavado de cara<\/h4>\n<p>Juan Wahren investiga los impactos del agronegocio desde hace dos d\u00e9cadas. Forma parte del Grupo de Estudios Rurales del Instituto Gino Germani de la UBA. Su lectura del anunci\u00f3 no tienen grises: \u201cEs un intento de lavado de cara. El agronegocio tiene muy mala imagen, que antes quiz\u00e1 no ten\u00eda, y est\u00e1n intentando cambiarla, ponerles una cara verde, sustentable, incluso quieren apropiarse de la palabra agroecolog\u00eda vaci\u00e1ndola de contenido\u201d.<\/p>\n<p>Record\u00f3 que ya existen numerosas pruebas de impacto, por ejemplo, de glifosato y destac\u00f3 que recientemente m\u00e1s de 1500 cient\u00edficos de Argentina se expidieron en contra del trigo transg\u00e9nico y del glufosinato de amonio.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que una convocatoria seria debiera invitar tambi\u00e9n a las comunidades afectadas y a los cientistas sociales, para dar cuenta de los efectos ya comprobados, como los despojos, la violencia y hasta la p\u00e9rdida de identidad cultural, adem\u00e1s de los aspectos sanitarios; pero descree que haya una convocatoria de este tipo: \u201cNo creo que estos funcionarios quieran asumir el riesgo de que demostremos cient\u00edficamente los impactos graves del mismo modelo que sustenta sus pol\u00edticas, tanto de este Gobierno como de los anteriores\u201d.<\/p>\n<p>Mat\u00edas Blaustein es doctor en ciencias biol\u00f3gicas e investigador del Conicet. Cree que el Gobierno realiza esta convocatoria porque una parte de la comunidad cient\u00edfica y organizaciones socioambientales estuvieron (y est\u00e1n) muy activas contra el avance de los desmontes, la instalaci\u00f3n de megafactor\u00edas porcinas con China y el trigo transg\u00e9nico.<\/p>\n<p>\u201cOjal\u00e1 se demuestre lo contrario, pero mucho me temo que es m\u00e1s una estrategia discursiva del Gobierno y que lo que podamos aportar, o ya hayamos aportado, no se tenga en cuenta\u201d, sincer\u00f3.<\/p>\n<h4>Antecedentes de Salvarezza<\/h4>\n<p>Andr\u00e9s Carrasco es el cient\u00edfico m\u00e1s reconocido por las organizaciones socioambientales, campesinos y v\u00edctimas de las fumigaciones con agrot\u00f3xicos. Ex presidente del Conicet y director del Laboratorio de Embriolog\u00eda Molecular de la UBA, en 2009 dio a conocer una investigaci\u00f3n que confirm\u00f3 los efectos letales del glifosato en embriones anfibios. Y lo denunci\u00f3 en los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Marc\u00f3 un quiebre en la discusi\u00f3n del modelo transg\u00e9nico en Argentina. Nunca antes un cient\u00edfico de su talla hab\u00eda investigado y, sobre todo, cuestionado el modelo agropecuario en base a transg\u00e9nicos y agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<p>De inmediato sobrevino una campa\u00f1a de desprestigio y persecuci\u00f3n, encabezada por las empresas de transg\u00e9nicos (nucleados en la c\u00e1mara empresaria Casafe), los medios de comunicaci\u00f3n socios del modelo (Clar\u00edn y La Naci\u00f3n, entre otros) y funcionarios p\u00fablicos, encabezados por el ministro de Ciencia, Lino Bara\u00f1ao, y desde 2012, por el presidente del Conicet, Roberto Salvarezza.<\/p>\n<p>Carrasco falleci\u00f3 en mayo de 2014. Poco antes hab\u00eda pedido su promoci\u00f3n a investigador superior del Conicet, m\u00e1ximo escalaf\u00f3n del organismo. Contaba con trayectoria y curr\u00edculum, pero una ins\u00f3lita comisi\u00f3n (integrada por una especialista en filosof\u00eda budista, un cient\u00edfico ligado a las empresas de agronegocio y un acad\u00e9mico denunciado por su rol durante la dictadura) le deneg\u00f3 su ascenso.<\/p>\n<p>Carrasco no tuvo dudas de que la negativa se trat\u00f3 de una represalia por sus denuncias sobre los agrot\u00f3xicos. Y apunt\u00f3 directamente a Bara\u00f1ao y Salvarezza, los denunci\u00f3 por persecuci\u00f3n ideol\u00f3gica. \u201cAl presidente del Conicet, Roberto Salvarezza, le cabe toda la responsabilidad de haber firmado la resoluci\u00f3n que niega mi promoci\u00f3n. Ni siquiera ech\u00f3 una mirada sobre c\u00f3mo fue el procedimiento. \u00c9l sabe que al firmar convalid\u00f3 la injusticia\u201d, afirm\u00f3 Carrasco en su \u00faltima entrevista.<\/p>\n<h4>Trigo transg\u00e9nico y glufosinato de amonio<\/h4>\n<p>El 9 de octubre \u00faltimo, en el bolet\u00edn oficial, el gobierno nacional inform\u00f3 la aprobaci\u00f3n del primer trigo transg\u00e9nico del mundo, de la empresa Bioceres-Indear y con uso de glifosato y el cuestionado agrot\u00f3xico glufosinato de amonio.<\/p>\n<p>Un comunicado del Ministerio de Ciencia celebraba: \u201cSe recibi\u00f3 la aprobaci\u00f3n regulatoria de la tecnolog\u00eda HB4 para el cultivo de trigo, una tecnolog\u00eda de tolerancia a sequ\u00eda \u00fanica a nivel mundial\u201d.<\/p>\n<p>\u201cDesarrollado por un grupo de bi\u00f3logos\/as moleculares e investigadores\/as argentinos\/as, liderados\/as por la investigadora Raquel Chan, directora del Instituto de Agrobiotecolog\u00eda del Litoral (IAL) y perteneciente al Conicet, permite obtener semillas m\u00e1s tolerantes a la sequ\u00eda\u201d, festej\u00f3 el Ministerio de Ciencia, a cargo de Roberto Salvarezza.<\/p>\n<p>La titular del Conicet, Ana Franchi, celebr\u00f3 la \u201cuni\u00f3n virtuosa\u201d de cient\u00edficos con sueldos estatales pero al servicio del sector privado. Afirm\u00f3 que esa relaci\u00f3n es para \u201cun pa\u00eds mejor y m\u00e1s inclusivo\u201d.<\/p>\n<p>Salvarezza se mostr\u00f3 exultante: \u201cLa ciencia argentina empieza a ser m\u00e1s visible. Cuando hablamos de ciencia argentina ponemos a nuestros premios Nobel sobre la mesa. Ahora podemos poner otras cosas. Ahora podemos poner alimentos, herramientas para cuidar a nuestra poblaci\u00f3n en la salud\u201d.<\/p>\n<p>El comunicado oficial no mencionaba nada sobre los cuestionamientos al nuevo transg\u00e9nico ni al glufosinato de amonio.<\/p>\n<p>En agosto de 2012, en soledad, un cient\u00edfico s\u00ed alz\u00f3 la voz sobre ese agrot\u00f3xico: \u201cEl glufosinato en animales se ha revelado con efectos devastadores. En ratones produce convulsiones, estimula la producci\u00f3n de oxido nitroso y muerte celular en el cerebro\u201d, denunci\u00f3 Andr\u00e9s Carrasco en la Cooperativa La Vaca.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1239207 size-full\" src=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/antologia5-page-001.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"780\" srcset=\"https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/antologia5-page-001.jpg 720w, https:\/\/www.pressenza.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/antologia5-page-001-277x300.jpg 277w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n<h4>1100 pruebas<\/h4>\n<p>Existen m\u00e1s de 1100 estudios cient\u00edficos que dan cuenta de los efectos del herbicida glifosato en el ambiente y en la salud. Est\u00e1n detallados en la \u201cAntolog\u00eda Toxicol\u00f3gica del Glifosato +1000\u201d, un trabajo de 270 p\u00e1ginas recopilado por Eduardo Mart\u00edn Rossi y editado por la organizaci\u00f3n Naturaleza de Derechos. Dan cuenta del impacto sanitario del herbicida m\u00e1s utilizado del mundo, pilar del modelo transg\u00e9nico.<\/p>\n<p>All\u00ed se precisan m\u00e1s de 200 trabajos cient\u00edficos de universidad p\u00fablicas de Argentina.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n recuerda que en Argentina se utilizan m\u00e1s de 300 millones de litros de glifosato cada a\u00f1o, advierte que los organismos de control no miden la toxicidad cr\u00f3nica del qu\u00edmico y, desde hace d\u00e9cadas, se suman cada vez m\u00e1s familias y pueblos que denuncian los efectos de las fumigaciones.<\/p>\n<p>Al inicio de la Antolog\u00eda se aclara que los 1108 trabajos cient\u00edficos citados fueron, todos, sometidos a revisi\u00f3n por un comit\u00e9 de cient\u00edficos o pares, y aprobados para su publicaci\u00f3n acad\u00e9mica. Se consultaron base de datos cient\u00edficas hasta mediados de 2019 y en todos los casos est\u00e1n disponibles mediante un link de acceso en Internet.<\/p>\n<p>En el primer cap\u00edtulo de la Antolog\u00eda Toxicol\u00f3gica se precisan estudios que vinculan el glifosato al c\u00e1ncer, malformaciones, encefalopat\u00eda, autismo y parkinson. El cap\u00edtulo dos aborda los mecanismos de fisiopatolog\u00eda celular (promotor el c\u00e1ncer), apostosis celular (muerte celular programada), genotoxicidad y trastornos en el sistema endocrino. El tercer cap\u00edtulo cita estudios de glifosato y su afectaci\u00f3n en los sistemas reproductivo, inmunitario, digestivo, nervioso, renal y cardiovascular.<\/p>\n<p>En Argentina se aplica glifosato en m\u00e1s de 28 millones de hect\u00e1reas. Los campos de soja, ma\u00edz y algod\u00f3n son rociados con el herbicida para que nada crezca, salvo los transg\u00e9nicos. Tambi\u00e9n se utiliza en c\u00edtricos, frutales de pepita (manzana, pera, membrillo), vid, yerba mate, girasol, pasturas, pinos y trigo. A partir del avance transg\u00e9nico, aument\u00f3 geom\u00e9tricamente el uso del glifosato, desarrollado y comercializado inicialmente por Monsanto desde la d\u00e9cada del 70, aunque en el 2000 se venci\u00f3 la licencia. Entre las empresas que comercializan glifosato en Argentina figuran Bayer-Monsanto, Syngenta, Red Surcos, Atanor, Asociaci\u00f3n de Cooperativas Argentinas, Nufram, Agrofina, Nidera, DuPont, YPF y Dow.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno realiz\u00f3 un llamado a cient\u00edficos para \u201cestimar\u201d el contenido de agroqu\u00edmicos en suelos, agua, aire y organismos biol\u00f3gicos. 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