{"id":1229021,"date":"2020-10-30T20:40:20","date_gmt":"2020-10-30T20:40:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1229021"},"modified":"2020-10-30T20:52:01","modified_gmt":"2020-10-30T20:52:01","slug":"colombia-miel-de-la-montana-una-contribucion-a-la-paz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/es\/2020\/10\/colombia-miel-de-la-montana-una-contribucion-a-la-paz\/","title":{"rendered":"Colombia: Miel de la Monta\u00f1a, una contribuci\u00f3n a la paz"},"content":{"rendered":"

Publicaci\u00f3n original<\/strong>: Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia<\/a><\/p>\n

Un grupo de 20 excombatientes de Farc le apuesta a la apicultura en la vereda La Plancha, en Anor\u00ed, Antioquia, con apoyo de Paso Colombia y Sena. La Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia ha acompa\u00f1ado el desarrollo de este proceso.<\/em><\/strong><\/p>\n

En medio de la pandemia por Covid-19 un grupo de 20 personas en proceso de reincorporaci\u00f3n en la vereda La Plancha, en el municipio de Anor\u00ed, Antioquia, saca adelante un proyecto de apicultura. Las abejas, vitales para mantener vivos los ecosistemas, son ahora las grandes aliadas de los excombatientes de Farc en una iniciativa de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de miel que incluye ya el env\u00edo a domicilio.<\/p>\n

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Excombatientes de Farc de Miel de La Monta\u00f1a, en Anor\u00ed. Foto cortes\u00eda Coomuldesna.<\/small><\/em><\/p>\n

Se trata de Miel de la Monta\u00f1a, iniciativa que cuenta con el apoyo de PASO Colombia y el Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, y en el que la Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia acompa\u00f1a el desarrollo del proceso.<\/p>\n

\u201cMiel de la Monta\u00f1a es un proyecto muy bonito, a trav\u00e9s del cual 20 excombatientes del antiguo frente 36 de las Farc decidieron apostarle a la apicultura, a la producci\u00f3n de miel, a la conservaci\u00f3n de la especie de la abeja y de los bosques tropicales de Anor\u00ed, precisamente a trav\u00e9s de este ejercicio ap\u00edcola\u201d, dice Andr\u00e9s Zuluaga, excombatiente de Farc, representante legal de la Cooperativa Multiactiva para el Desarrollo Econ\u00f3mico y Social del Norte de Antioquia, Coomuldesna.<\/p>\n

\u201cPASO Colombia ha aportado recursos, tanto para capacitaci\u00f3n como con materia prima que se necesita para la producci\u00f3n de la miel y para el mantenimiento de los apiarios. Gracias a ellos hemos crecido y actualmente estamos llegando ya casi a 70 colmenas\u201d, a\u00f1ade Zuluaga.<\/p><\/blockquote>\n

Agrega que la emergencia por el coronavirus no ha frenado el deseo de sacar adelante a Miel de la Monta\u00f1a y por ello activaron el servicio a domicilio. Tambi\u00e9n aprenden c\u00f3mo potenciar su marca en distintas redes sociales, el envasado, el empaque y los canales de distribuci\u00f3n. \u201cA partir de la pandemia nos toc\u00f3 tener mucha iniciativa para poder continuar con el proyecto, porque realmente Anor\u00ed estaba confinado y todo lo que fueron env\u00edos estuvo un tiempo parado. Entonces nos toc\u00f3 movernos mucho. Hemos crecido como proyecto y estamos comercializando nuestra tercera producci\u00f3n, nos ha ido excelente, el apoyo de la gente ha sido muy grande, tenemos env\u00edos a todo el pa\u00eds a nivel nacional\u201d, explica Andr\u00e9s Zuluaga.<\/p>\n

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Desde el a\u00f1o pasado comenz\u00f3 el proyecto de apicultura y ahora se comercializa Miel La Monta\u00f1a, un proyecto que mantiene la esperanza en medio de la pandemia por Covid-19. Foto: Maria Paola Montisci\/ Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia.<\/em><\/small><\/p>\n

Como una colmena<\/em><\/h2>\n

En el antiguo Espacio Territorial de Capacitaci\u00f3n y Reincorporaci\u00f3n de La Plancha algunas de las personas en proceso de reincorporaci\u00f3n coinciden en que, pese a las dificultades, tienen \u201cun compromiso firme con el proceso de paz\u201d.<\/p>\n

Por eso, aparte de la apicultura, le apuestan a una constructora ecol\u00f3gica, un proyecto piscicultura y el taller de confecciones La Monta\u00f1a. Tambi\u00e9n tienen un proyecto de gallinas ponedoras, huerta ecol\u00f3gica, vivero y \u00faltimamente una l\u00ednea de productos de aseo. Aparte de eso, sirvieron de gu\u00edas de la Bioexpedici\u00f3n Anor\u00ed que permiti\u00f3 el hallazgo de 14 nuevas especies animales y bot\u00e1nicas para la ciencia y sirvi\u00f3 para sentar las bases de un proyecto de turismo. A esto se suma que varios de ellos se formaron como promotores Rurales de Salud.<\/p>\n

Estos proyectos se han realizado algunos por iniciativa propia, otros con apoyo de la cooperaci\u00f3n internacional, el sistema de las Naciones Unidas en Colombia, universidades y el Gobierno a trav\u00e9s de la Agencia para la Reincorporaci\u00f3n y Normalizaci\u00f3n, ARN, la Gobernaci\u00f3n de Antioquia, entre otros.<\/p>\n

\u201cLa Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n ha acompa\u00f1ado distintas iniciativas productivas de las personas en proceso de reincorporaci\u00f3n, como por ejemplo el taller de confecciones. Tambi\u00e9n valoramos enormemente las iniciativas como Miel de la Monta\u00f1a, donde de la mano de la Fundaci\u00f3n Paso Colombia, El Sena, y por iniciativa propia los excombatientes est\u00e1n produciendo y comercializando la miel, a la vez que desarrollando un plan de preservaci\u00f3n ambiental\u201d,\u00a0<\/cite>expresa Francesc Claret, jefe de la oficina regional en Antioquia de la Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia.<\/p>\n

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Vista del antiguo Espacio Territorial de Capacitaci\u00f3n y Reincorporaci\u00f3n de La Plancha, Anor\u00ed. Foto: Fabi\u00e1n Penagos.<\/em><\/small><\/p>\n

\u201cNos encontramos con un grupo de excombatientes muy motivados, conformado por mujeres, hombres y padres, comprometidos con el medioambiente y con la comunidad. Los integrantes del proyecto est\u00e1n acompa\u00f1ados por dos expertos muy dedicados, uno en producci\u00f3n industrial de miel de abejas Apis y otro en producci\u00f3n artesanal de miel de abejas Melipona nativas de Colombia. A medida que sus capacidades se refuerzan, aumentan el n\u00famero de colmenas. Ya cuentan con 50 colmenas de Apis y 10 colmenas de Melipona. Las comunidades locales est\u00e1n invitadas y vinculadas en las sesiones de capacitaci\u00f3n y en la producci\u00f3n de miel y se est\u00e1n generando alianzas comunitarias que facilitan la reincorporaci\u00f3n y refuerzan el tejido social\u201d, agrega Robin Brunet, oficial de terreno en Anor\u00ed de la Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia.<\/p>\n

La miel se vende localmente y se env\u00eda a distintas ciudades. El grupo innova constantemente, perfeccionando nuevas t\u00e9cnicas de producci\u00f3n, y aspira a crear nuevas alianzas y exportar la miel hac\u00eda regiones solicitantes de mieles finas y ex\u00f3ticas.<\/p>\n

Trabajo constante<\/em><\/h2>\n

\u201cLa ventaja que yo veo con estos proyectos que involucran las abejas es que se requiere un ecosistema limpio, incluso regenerarlo, porque a los consumidores de productos naturales como miel de abeja y polen les gustan que los productos sean de una regi\u00f3n y tengan como una huella o un sabor distintivo que lo da la vegetaci\u00f3n nativa. Para quienes trabajan con abejas es necesario cuidar el bosque, incluso reforestarlo\u201d, explica Fabi\u00e1n Penagos, capacitador en apicultura y meliponicultura de PASO Colombia.<\/p>\n

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En Miel de La Monta\u00f1a ya cuentan con 60 colmenas. Foto: Maria Paola Montisci\/ Misi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia.<\/em><\/small><\/p>\n

Para el experto en apicultura, el trabajo de los excombatientes es constante. \u201cTodo el a\u00f1o uno le trabaja para que las abejas puedan producir, entonces ellos (personas en proceso de reincorporaci\u00f3n) siempre est\u00e1n muy ocupados multiplicando las abejas, aliment\u00e1ndolas, haciendo cajoner\u00eda nueva y sobre todo estudiando, entonces esa parte me parece supremamente importante porque aprenden t\u00e9cnicas nuevas, leen y se mantienen enfocados y hablando todo el tiempo de este tema\u201d, precisa.<\/p>\n

Y como en el resto de proyectos productivos que se desarrollan en esta regi\u00f3n, la idea es que exista una fuerte participaci\u00f3n de hombres y mujeres.\u00a0\u201cAl igual que otras, a m\u00ed me parece que es importante que\u00a0 las mujeres nos vinculemos a los procesos sociales a estos proyectos productivos y mi aporte ha sido m\u00e1s que todo de la relaci\u00f3n con las comunidades, digamos ese momento de reconciliaci\u00f3n que todos buscamos, ese momento en el que la sociedad y los excombatientes de las Farc podamos hablar un mismo idioma y podamos seguir construyendo e ir tejiendo sociedades y amistades para reconstruir la sociedad que hemos da\u00f1ado a trav\u00e9s de la guerra\u201d<\/cite>, indica Andrea Ca\u00f1averal, en proceso de reincorporaci\u00f3n de Farc.<\/p>\n

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Uno de los avances durante emergencia por Covid-19 fue el de afianzar su marca y canales de distribuci\u00f3n, pese a que tuvieron que parar las primeras semanas: Foto: Fabi\u00e1n Penagos\/PASO Colombia.<\/small><\/em><\/p>\n

Se tejen redes de paz<\/em><\/h2>\n

Carlos S\u00e1nchez, zootecnista y apicultor, fue el facilitador t\u00e9cnico del proyecto por parte de ARN y el SENA y ahora lo hace desde PASO Colombia. Relata que en un comienzo contaban con 15 colmenas y uno de los mayores logros ha sido multiplicar la producci\u00f3n. \u201cAqu\u00ed le est\u00e1n poniendo muchas ganas y la idea no es solo extraer la miel, sino polen, prop\u00f3leo, jalea real y pitocina. Esas ganas de cambiar ese estilo de vida, de resurgir y de mirar la apicultura como ese punto de partida, ese punto de referencia para proyectar su estilo de vida de aqu\u00ed en adelante, entonces eso fue lo que m\u00e1s me motivo a m\u00ed, para meterle el hombro en firme y de impulsarlos\u201d, expresa.<\/p>\n

Ahora, dice, es importante garantizar un sistema de comercio justo y tratar de llegar tanto al comprador directo, como a los almacenes de grandes superficies. Actualmente se est\u00e1 produciendo miel de abejas org\u00e1nicas 100% y hay una capacidad de producci\u00f3n por colmena en la zona de Anor\u00ed de alrededor de 40 a 50 kilos por a\u00f1o.<\/p>\n

Para S\u00e1nchez, m\u00e1s all\u00e1 de la parte t\u00e9cnica, lo que mueve este proyecto es el de poder tejer redes de paz.<\/p>\n

\u201cEs meterle el 100% de las ganas a que los procesos se den y mirar pues quien est\u00e1 de verdad de acuerdo en continuar avanzando. Los muchachos tienen muy buena voluntad y aplaudo ese gesto, de resarcir sus errores y de avanzar en un camino tan hermoso como es la apicultura\u201d, comenta.<\/p><\/blockquote>\n

En eso coincide \u00d3scar Cuadros, excombatiente de Farc, quien considera a las abejas como sus \u201camigas y aliadas\u201d. \u201cEl coronavirus nos afect\u00f3 la comercializaci\u00f3n, pero nosotros no podemos descuidarlas. Si unos las descuida ellas empiezan a reproducirse, a enjambrar y se van, es un proceso como de ellas. Hay que estar intervini\u00e9ndolas en lo que necesiten: alimentaci\u00f3n, limpieza de la colmena, las puertas\u201d, explica.<\/p>\n

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Diariamente, los excombatientes de Farc revisan que las abejas tengan las mejores condiciones para realizar su trabajo. Foto cortes\u00eda: Fabi\u00e1n Penagos.<\/em><\/small><\/p>\n

Ahora esperan trabajar junto con PASO Colombia, Naciones Unidas, algunas ONG y el Gobierno en el fortalecimiento de la comercializaci\u00f3n con la idea de involucrar a los campesinos de la regi\u00f3n en Miel de La Monta\u00f1a.<\/p>\n

\u201cLas abejas son nuestras aliadas en el sue\u00f1o que queremos construir. Un empujoncito y esto crecer\u00e1. Necesitamos todos trabajar en equipo, as\u00ed como ellas. Esta es nuestra oportunidad\u201d, finaliza \u00d3scar Cuadros.<\/p><\/blockquote>\n

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La apicultura, una oportunidad de paz en Anor\u00ed. Foto cortes\u00eda: Fabi\u00e1n Penagos.<\/small><\/em><\/p>\n

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Elizabeth Yarce<\/strong><\/em>
\nOficial de Informaci\u00f3n P\u00fablica – Regional Medell\u00edn
\nMisi\u00f3n de Verificaci\u00f3n de la ONU en Colombia<\/em><\/small><\/p>\n