Leche o amor – Precaución al comprar leche de ganadería intensiva

16.05.2018 - Pressenza Muenchen

Este artículo también está disponible en: Alemán

Leche o amor – Precaución al comprar leche de ganadería intensiva
(Imagen de VIER PFOTEN / Dieter Brasch)

El domingo es el Día de la Madre otra vez. En todo el mundo, los niños y niñas agradecen y felicitan con razón a sus madres por todo lo que han hecho por ellos y celebran su vínculo mutuo. Pero lo que es relativamente normal para nosotros los seres humanos nunca debe ser experimentado en la ganadería: el amor entre madre e hijo.

Von VIER PFOTEN – Fundación para el Bienestar Animal

Hamburgo, 8 de mayo de 2018 – El idilio de la granja apenas existe en la ganadería actual. Además de sistemas de alojamiento cuestionables, los procesos e intervenciones en los animales están diseñados para generar un alto “rendimiento” lo más rápidamente posible. “Ya sea con vacas, cerdos o pollos – en la moderna cría intensiva de animales, sus crías son alejadas de sus madres”, dice la experta de FOUR PAWS Ina Müller-Arnke y da consejos sobre lo que los consumidores deben tener en cuenta al comprar leche.

Sólo en Alemania, aproximadamente 4,2 millones de terneros son separados de sus madres cada año, aunque la vaca y el ternero tienen un vínculo muy estrecho y sienten un dolor intenso por la separación.

Madre e hijo sienten un gran dolor por la separación

En la industria láctea, las vacas sólo dan leche cuando dan a luz a un ternero. Para que quede más leche para los seres humanos, los terneros son separados de las vacas lecheras inmediatamente o pocos días después del nacimiento. No debe beber en la ubre de su madre, como pretendía la naturaleza, sino que sólo recibe leche en polvo mezclada con agua.

“Dependiendo de cuándo se separaron los animales, la vaca y el ternero se llaman durante días e intentan encontrarse de nuevo. Además del estrés emocional experimentado por ambos animales, el ternero se vuelve más susceptible a las enfermedades – también debido a la dieta antinatural. Estas crías nunca experimentan el cuidado de su madre”, explica Ina Müller-Arnke.

La alternativa: “Cría de terneros por la madre”

Según un estudio de la Universidad de Göttingen (1), la mayoría de los consumidores rechazan la separación precoz de la madre y el ternero. Algunas granjas orgánicas son cada vez más conscientes de que una separación temprana de la vaca y el ternero no es necesaria y muestran que hay otra manera: “la cría de terneros por parte de la madre” significa que la vaca y el ternero podrían permanecer juntos.

Lo que usted puede hacer

Hay varias maneras de apoyar el modo de vida de las madres y los animales jóvenes en la agricultura. Ina Müller-Arnke sugiere:

  • Esté atento a los productos de la crianza de terneros destinados a la madre. Hay algunas granjas donde las vacas lecheras y sus terneros se mantienen juntos. Puede encontrar más información aquí: http://www.vier-pfoten.de/themen/nutztiere/aktuell/elternzeit-fuer-kuehe/
  • Obtenga una idea de las posibilidades de la cría de terneros por parte de sus madres y pregunte específicamente a los granjeros sobre ellas.
  • Cuando compre leche, carne o productos de huevo, infórmese sobre las condiciones de mantenimiento de los animales y absténgase de utilizar productos de la agricultura convencional.
  • Trate de limitar su consumo de productos animales.
  • Tome más alternativas de plantas como avena, soya o bebidas de almendras.

(1) Para más información sobre el estudio de la Universidad de Göttingen, véase el siguiente enlace: https://www.uni-goettingen.de/de/3240.html?cid=5776

VIER PFOTEN y el Instituto de Investigación para la Agricultura Orgánica han publicado un folleto sobre la cría de terneros por parte de madres y enfermeras: https://shop.fibl.org/CHde/1575-muttergebundene-kaelberaufzucht.html?ref=1

 

Información sobre la cría de terneros por parte de la madre: http://www.vier-pfoten.de/themen/nutztiere/milchkuehe/alternative-milchkuhhaltung/

 

 

Acerca de VIER PFOTEN – Fundación para el Bienestar Animal

Desde 1988 VIER PFOTEN ha estado trabajando para asegurar que la gente trate a los animales con respeto, compasión y comprensión. Con este fin, la fundación, activa a nivel internacional y con oficinas en 11 países, lleva a cabo actividades educativas, campañas sostenibles y de cabildeo. El objetivo es mejorar las condiciones de vida del ganado, las mascotas y los animales salvajes. En los cuatro centros de protección de VIER PFOTEN, osos y grandes felinos procedentes de una cría pobre encuentran un hogar respetuoso con los animales. www.vier-pfoten.de

Categorías: Comunicados de Prensa, Ecología y Medio Ambiente, Economía, Europa, Noviolencia
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