{"id":939999,"date":"2019-10-11T15:19:42","date_gmt":"2019-10-11T14:19:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=939999"},"modified":"2019-10-11T15:33:45","modified_gmt":"2019-10-11T14:33:45","slug":"ein-schmelztiegel-der-kulturen-granada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/2019\/10\/ein-schmelztiegel-der-kulturen-granada\/","title":{"rendered":"Ein Schmelztiegel der Kulturen: Granada"},"content":{"rendered":"

\u201eGib ihm Almosen Frau, denn es gibt nichts Schlimmeres als ein Blinder in Granada zu sein!\u201c <\/strong>Dieser Spruch ist auf einer Steintafel am Fu\u00df eines der Wacht\u00fcrme der Alhambra zu lesen und wer einmal die Stadt besucht hat, wird ihm h\u00f6chstwahrscheinlich zustimmen.<\/strong><\/p>\n

Granada. Sehen, h\u00f6ren, riechen, schmecken, f\u00fchlen. Es ist eine Stadt, die alle Sinne anspricht und die man erleben muss. Was ich schreibe, erfasst nur einen winzigen Ausschnitt dessen, was Granada ausmacht.<\/p>\n

Schon die geografische Lage ist besonders. Die Stadt liegt im S\u00fcdosten Spaniens, schmiegt sich an die s\u00fcdlichen Ausl\u00e4ufer der Sierra Nevada an und breitet sich bis in\u00a0die Flussebene des Rio Genil<\/a>\u00a0aus. Bis zum Mittelmeer sind es kaum 50 Kilometer.<\/p>\n

An vielen Punkten Granadas\u00a0ist ein\u00a0freier Blick auf die h\u00f6chsten Gipfel der Iberischen Halbinsel m\u00f6glich. Der Mulhac\u00e9n thront mit einer\u00a0H\u00f6he von 3482 Metern m\u00e4chtig \u00fcber der Stadt.\u00a0Nicht weniger majest\u00e4tisch wacht\u00a0der Pico del Veleta. Er ist der markanteste Berg in der Umgebung.\u00a0Bei guter Sicht kann man von ihm aus \u00fcber das Mittelmeer bis nach\u00a0Marokko blicken.<\/p>\n

Die K\u00fcste Granadas, bekannt als\u00a0Costa Tropical, in dessen Mikroklima ganzj\u00e4hrig tropische Pflanzen gedeihen und die\u00a0Speisekarten der Restaurants und Privathaushalte mit Avocados, Mangos, Papayas und Bananen bereichern, ist\u00a0Teil\u00a0der Costa del Sol.<\/p>\n

Gepr\u00e4gt durch R\u00f6mer,\u00a0Ph\u00f6nizier und\u00a0Mauren<\/strong><\/p>\n

Nicht nur die einmalige Landschaft und das Klima verleihen\u00a0Granada das einzigartige Flair. Es ist ein\u00a0magisches Fleckchen Erde, das\u00a0seit Urzeiten die\u00a0Menschen anzieht und auf dem\u00a0Hochkulturen ihre Spuren hinterlassen haben.\u00a0Ph\u00f6nizier, R\u00f6mer und Westgoten haben Granada\u00a0gepr\u00e4gt.<\/p>\n

Architektonisch ist die Stadt\u00a0eine Schatztruhe. Auf\u00a0engstem Raum finden sich die unterschiedlichsten Baustile: Gotik, Renaissance und Barock stehen neben\u00a0modernen Bauwerken. Aber die\u00a0arabische Bauweise\u00a0dominiert.\u00a0Denn erst die Mauren, die im 8. Jahrhundert nach Spanien eindrangen, verwandelten die Stadt in ein Juwel.\u00a0781 Jahre dauerte ihre Herrschaft. W\u00e4hrend dieser Zeit arbeiteten sie unentwegt am Stadtbild.<\/p>\n

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Das wichtigste architektonische Zeugnis hinterlie\u00dfen sie mit der\u00a0Alhambra<\/a>\u00a0(Anm.: Arab.; rote Burg).\u00a0Die gewaltige\u00a0Stadtfestung, die auf ph\u00f6nizisch-r\u00f6mischen Fundamenten steht und jedes Jahr fast 2,5 Millionen Besucher anlockt, wurde von den Mauren zu einer steinernen Erz\u00e4hlung aus 1001 Nacht ausgebaut.<\/p>\n

So sieht das Paradies aus<\/strong><\/p>\n

Den Mauren muss\u00a0das\u00a0Gebiet ohnehin wie ein\u00a0Paradies auf Erden vorgekommen sein,\u00a0waren sie doch aus den W\u00fcsten vor allem Wasserknappheit gewohnt. Hier herrschte durch das Schmelzwasser der nahe gelegenen Sierra Nevada, kein Mangel.\u00a0Mit ihren Kenntnissen bl\u00fchende Oasen am Leben zu erhalten, schufen sie in den Auen des Rio Genil eine der fruchtbarsten Gegenden Andalusiens. Ihre Bew\u00e4sserungssysteme sind bis heute intakt.<\/p>\n

In der Flussebene werden zahlreiche Obst- und Gem\u00fcsesorten angebaut.\u00a0Manche wurden aus dem Orient mitgebracht wie zum Beispiel Zitrusfr\u00fcchte, Auberginen, Zucchinis und auch Mandeln. Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Mais, K\u00fcrbis und andere Nutzpflanzen kamen durch die Verbindung zu Amerika hinzu. Die\u00a0hatte in Granada ihren Ausgangspunkt.<\/p>\n

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Granada als Ausgangspunkt f\u00fcr\u00a0Christoph Columbus<\/strong><\/p>\n

Dass Christoph Columbus nicht der Entdecker Amerikas ist, wei\u00df man zwar mittlerweile. Seine Reisen beeinflussten dennoch die Geschichte der Menschheit und Spaniens enorm.<\/p>\n

Die Weichen dazu wurden in Granada gestellt, als Columbus den katholischen K\u00f6nigen hierher folgte und die Erlaubnis f\u00fcr seine erste Seereise erhielt. Ein Austausch ungeahnten Ausma\u00dfes zwischen zwei Kontinenten wurde damit ausgel\u00f6st.<\/p>\n

Der Enkel der katholischen K\u00f6nige, der Habsburger Kaiser Karl V. plante sogar Granada zur Hauptstadt des heiligen r\u00f6mische Reiches Deutscher Nation zu machen. Ein \u00dcberbleibsel seiner Ambitionen\u00a0ist der nach ihm benannte\u00a0Renaissance Palast<\/a>\u00a0Palacio de Carlos V auf dem Gel\u00e4nde der Alhambra.<\/p>\n

Gaumenfreuden und Flamenco<\/strong><\/p>\n

Granada ist ein Schmelztiegel der Kulturen, wie er nur selten zu finden ist. Seit jeher treffen in dieser Stadt Orient und\u00a0Okzident sowie\u00a0Antike und Moderne aufeinander. Nicht dass es immer friedlich zugegangen w\u00e4re. Es hat immer wieder Probleme zwischen den verschiedenen Ethnien und Religionen gegeben. Im Gro\u00dfen und Ganzen verstanden es die Menschen aber miteinander auszukommen und voneinander zu profitieren. Die Sprache, die Architektur, die K\u00fcche und die Musik Granadas zeugen davon und\u00a0f\u00fcgen sich zu einem harmonischen Bild zusammen.<\/p>\n

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Eine K\u00f6stlichkeit, die zu Bier gereicht wird.<\/em><\/p><\/div>\n

Zudem bildet ein Strau\u00df aus Gaumenfreuden\u00a0die Grundlage\u00a0einer kulinarischen Kultur, die sich in Spanien etabliert hat und weltweit bekannt geworden ist. Tapas, die kleinen H\u00e4ppchen, die beispielsweise zu jedem Bier oder Wein in jeder Kneipe in der ganzen Provinz gratis gereicht werden, sind einer der\u00a0bekanntesten Botschafter.<\/p>\n

Musikalisch ist Granada eine Hochburg des Flamencos. Im Fr\u00fchsommer geben sich Klassik und Ballett bei einem internationalen Musik- und Tanzfestival ein Stelldichein. Jeden\u00a0Herbst findet in der an der K\u00fcste gelegenen Kleinstadt Almu\u00f1ecar ein internationales Jazzfestival statt.<\/p>\n

Lehre und Wissenschaft<\/strong><\/p>\n

Granada hat aber noch viel mehr zu bieten. Schon die Mauren unterhielten die\u00a0Madrasa, eine Schule in der sowohl Islamwissenschaften als auch Mathematik und Medizin gelehrt wurden. Im Jahr 1531 wurde die Universidad de Granada gegr\u00fcndet. Die Universit\u00e4t besteht bis heute. Fast 70.000 Studenten besuchen\u00a0die\u00a0verschiedensten Fakult\u00e4ten.<\/p>\n

Die Studenten\u00a0pr\u00e4gen nat\u00fcrlich das pulsierende Stadtbild und auch das Nachtleben. Neben zahlreichen Tapas Kneipen gibt es viele Pubs, Cocktailbars und Diskotheken.<\/p>\n

An Freizeitangeboten herrscht ebenfalls kein Mangel. Die Bergregionen laden im Sommer zum Wandern, Freeclimbing, Mountainbiking, Paragliding und anderen Abenteuern ein. Im Winter ist Skifahren angesagt. Die nahe Costa Tropical ist\u00a0fast das ganze Jahr\u00a0Anziehungspunkt f\u00fcr\u00a0Sonnenanbeter, Taucher und Surfer.<\/p>\n

Hei\u00dfe Schokolade und gl\u00fchende Berge<\/strong><\/p>\n

Ich schrieb am Anfang meines Reiseberichts, dass\u00a0Granada s\u00e4mtliche Sinne beansprucht. Deshalb sind\u00a0die Stadt und das dortige Leben mit Worten kaum zu skizzieren.<\/p>\n

Wie sollte man\u00a0es auch beschreiben, wenn sich in einem der angesagtesten Caf\u00e9s, dem seit 1922 bestehendem \u201eCaf\u00e9 Futbol<\/a>\u201e, die Ger\u00fcche von frischem Kaffee, hei\u00dfer Schokolade, getoastetem Brot und dem\u00a0nationalen Fr\u00fchst\u00fccksgeb\u00e4ck Churros miteinander vermischen? Wie will man das sanfte Pl\u00e4tschern der Springbrunnen und den Duft unz\u00e4hliger Blumen in den G\u00e4rten der Alhambra beschreiben? Oder die friedliche Stille im Kreuzgang eines Klosters?<\/p>\n

Dazu das Gl\u00fchen der Berge bei Sonnenuntergang und die Lichtspiele, die die heranziehende Nacht\u00a0auf die Mauern einer der\u00a0sch\u00f6nsten St\u00e4dte Europas zaubert. Das alles sollte jeder\u00a0selbst gesehen und erlebt haben:\u00a0Granada ist mehr als eine Reise wert.<\/p>\n

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Eine Farbexplosion in den G\u00e4rten der Alhambra.<\/em><\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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