{"id":2638997,"date":"2025-09-26T08:00:34","date_gmt":"2025-09-26T07:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=2638997"},"modified":"2025-09-26T08:14:36","modified_gmt":"2025-09-26T07:14:36","slug":"tag-der-lebensmittelrettung-am-27-september-mit-aktionen-in-30-staedten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/2025\/09\/tag-der-lebensmittelrettung-am-27-september-mit-aktionen-in-30-staedten\/","title":{"rendered":"\u201eTag der Lebensmittelrettung\u201c am 27. September mit Aktionen in 30 St\u00e4dten"},"content":{"rendered":"

Pressemitteilung: Initiative foodsharing<\/a> zeigt die Dimension der Verschwendung<\/p>\n

\"\"Zum Auftakt der Aktionswoche \u201eZu gut f\u00fcr die Tonne 2025\u201c macht foodsharing am 27. September 2025 bundesweit in rund 30 St\u00e4dten auf die immense Lebensmittelverschwendung in Deutschland aufmerksam. Noch immer werden jedes Jahr entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, so das Statistische Bundesamt. Andere Erhebungen (z.B. WWF 2021) beziehen die Vorernteverluste mit ein \u2013 demnach fallen in Deutschland etwa 25 Millionen Tonnen pro Jahr an.<\/p>\n

Aber jeder Mensch kann etwas dagegen tun, das zeigen die vielf\u00e4ltigen Aktionen von foodsharing am Samstag, dem 27. September im ganzen Bundesgebiet. Mit \u00f6ffentlichkeitswirksamen Pr\u00e4sentationen geretteter Lebensmittel, Infost\u00e4nden und Fairteilungen an zentralen Pl\u00e4tzen zeigen Ehrenamtliche eindrucksvoll, wie viele Lebensmittel innerhalb von 24 Stunden in der Tonne landen w\u00fcrden \u2013 wenn sie nicht von den Aktiven gerettet w\u00fcrden: in Superm\u00e4rkten, B\u00e4ckereien und Caf\u00e9s, Kantinen, Caterings, Kinderg\u00e4rten, Restaurants, Tankstellen, Biol\u00e4den und auf Wochenm\u00e4rkten. Der Tag der Lebensmittelrettung wird in diesem Jahr erstmals bundesweit stattfinden. Beteiligt sind u. a. Berlin, M\u00fcnchen, K\u00f6ln, Freiburg, Kiel und viele weitere St\u00e4dte.<\/p>\n

Lebensmittelwertsch\u00e4tzung braucht Sichtbarkeit<\/strong><\/p>\n

\u201eLebensmittel m\u00fcssen wieder mehr wertgesch\u00e4tzt werden. Allein die Lebensmittelverschwendung ist f\u00fcr rund 10 Prozent der globalen Treibhausgase verantwortlich. Alle k\u00f6nnen etwas f\u00fcr das Klima tun, indem sie weniger Lebensmittel wegwerfen und sorgsamer damit umgehen\u201c, sagt Oliver Wei\u00df, einer der foodsharing-Verantwortlichen in Freiburg. Dort hatte bereits im September 2024 eine Ausstellung aller an einem einzigen Tag geretteten Lebensmittel f\u00fcr gro\u00dfe Aufmerksamkeit gesorgt. Kommunalpolitiker:innen und viele Besucher:innen kamen mit foodsharing ins Gespr\u00e4ch \u2013 und wurden zum Nach- und Umdenken angeregt.<\/p>\n

Am Ende der Veranstaltungen werden die von foodsharing geretteten Lebensmittel in vielen St\u00e4dten kostenfrei an alle verteilt. Um dies umweltfreundlich zu gestalten, sollten die Besucher:innen eigene Taschen, Rucks\u00e4cke etc. mitbringen<\/p>\n

\n

\"\"foodsharing engagiert sich f\u00fcr einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und ein
\nnachhaltiges Ern\u00e4hrungssystem. Die Ehrenamtlichen machen auf das globale Problem der
\nLebensmittelverschwendung aufmerksam und verstehen sich als konstruktive, \u00f6kologische
\nOrganisation. Sie kooperieren mit anderen Umweltorganisationen sowie den Tafeln und stehen im Dialog mit Unternehmen, Verwaltungen und Politik.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pressemitteilung: Initiative foodsharing zeigt die Dimension der Verschwendung Zum Auftakt der Aktionswoche \u201eZu gut f\u00fcr die Tonne 2025\u201c macht foodsharing am 27. September 2025 bundesweit in rund 30 St\u00e4dten auf die immense Lebensmittelverschwendung in Deutschland aufmerksam. Noch immer werden jedes…<\/p>\n","protected":false},"author":2427,"featured_media":2639068,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9157,9145,9158],"tags":[34097,34093],"class_list":["post-2638997","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oekologie-und-umwelt","category-pressemitteilungen","category-wirtschaft","tag-lebensmittelretter","tag-lebensmittelverschwendung"],"yoast_head":"\n\u201eTag der Lebensmittelrettung\u201c am 27. 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