{"id":1736267,"date":"2023-05-02T06:50:56","date_gmt":"2023-05-02T05:50:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1736267"},"modified":"2023-05-02T06:50:56","modified_gmt":"2023-05-02T05:50:56","slug":"klimawandel-kompostieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/2023\/05\/klimawandel-kompostieren\/","title":{"rendered":"Klimawandel kompostieren"},"content":{"rendered":"

Als Biobauer ist mir die fruchtbare Erde ein grosses Anliegen. Ein Klimaerlebnis hat jede und jeder, wer im Sommersonnenschein barfuss auf Asphalt l\u00e4uft und dann als Kontrast einen Waldspaziergang macht. (Der Beitrag ist eine Antwort auf unsere Klimaumfrage.)<\/strong><\/p>\n

von UELI GASSNER<\/a><\/em><\/div>\n

Dass die zubetonierten Fl\u00e4chen laufend<\/strong> zu- und die Waldfl\u00e4chen abnehmen, erkl\u00e4rt schon einige Ver\u00e4nderungen, f\u00fcr jeden barf\u00fcssigen Laien erlebbar. Die angenehm k\u00fchle Brise im Wald wie auch die Hitze auf Betonfl\u00e4chen hat mit den medialen Klimagasen nichts zu tun, jedoch ganz viel mit menschlichen Eingriffen.<\/p>\n

Mit diesem kleinen Experiment im Hinterkopf <\/strong>wenden wir uns dem Mutterboden zu, jenen paar Zentimetern, denen wir und viele weitere Gesch\u00f6pfe das Leben verdanken. Bei diesem Boden gibt es auch viele menschliche Eingriffe, wobei \u00dcbergriffe eher der passende Ausdruck ist. Ein paar davon m\u00f6chte ich gerne ansprechen, denn nebst den \u00fcberbauten Fl\u00e4chen und den verschmutzten Meeren verstecken sich im Boden viele Baustellen. Baustellen schon deshalb, weil viele B\u00f6den eher Parkpl\u00e4tzen gleichen anstelle fruchtbarer Erde.<\/p>\n

Durch die schleichende Vergiftung aus vielen Quellen,<\/strong> schwere Maschinen und zu intensive Bearbeitung ist unserem Boden buchst\u00e4blich die Luft ausgegangen, und er ist h\u00e4ufig verdichtet. Dadurch versickert der Regen langsamer, d.h. das Wasser l\u00e4uft oberirdisch weg und tr\u00e4gt zu \u00dcberschwemmungen bei. Dazu kommt noch, dass leblose und humus-arme Fl\u00e4chen viel weniger Wasser speichern k\u00f6nnen und somit schneller austrocknen. Zuviel Wasser und bald darauf zu wenig? Wenn wir bedenken welch riesige Fl\u00e4chen davon betroffen sind, dann kommen wir einem weiteren \u2013 wie heissen sie in den fetten \u00dcberschriften? \u2013 ah ja, \u00abKlimakiller\u00bb auf die Schliche, dem unsere CO2 Diskussion ziemlich egal ist.<\/p>\n

Im Landwirt steckt auch das Wort Wirt: ein Wirt, der sein anvertrautes Land und Bodenleben bewirtet. Schliesslich l\u00e4sst auch kein Gastwirt seine G\u00e4ste verhungern.<\/p><\/blockquote>\n

Durch den menschlichen Hunger <\/strong>nach billigen tierischen Produkten hat nebst der Soja \/ Regenwald-Problematik die weltweite Getreidefl\u00e4che stark zugelegt. Leider reift das Getreide dann ab und stellt das Wachstum und die Photosynthese ein, wenn im Sommer die Sonneneinstrahlung am h\u00f6chsten ist. Begr\u00fcnt werden die Fl\u00e4chen h\u00e4ufig erst im August wieder, so als w\u00fcrde man den Solarpanels auf dem Dach im Sommer den Stecker ziehen.<\/p>\n

Nun heizt sich eine unbewachsene Fl\u00e4che viel st\u00e4rker auf <\/strong>\u2013 unser Barfussexperiment l\u00e4sst gr\u00fcssen. Ich habe einmal an einem Sommertag bei 28 Grad Lufttemperatur unter einem Pflanzenbewuchs 25 Grad gemessen, w\u00e4hrend der nackte Ackerboden daneben Fieber bei \u00fcber 42 Grad hatte.<\/p>\n

Als Biobauer kann ich diese Degeneration <\/strong>von Mutter Erde nicht wissenschaftlich exakt beziffern, aber ich weiss, dass dringendes Handeln angesagt ist. Und damit meine ich ausdr\u00fccklich: keinen 2.5 Tonnen schweren SUV-Elektroboliden kaufen.<\/p>\n

Die kranke Erde muss als erstes<\/strong> mit einer fruchtbaren Bodenbiologie wiederbelebt werden. Nichts eignet sich da besser als ein guter Kompost \u2013 und deshalb ist der Titel \u00abKlimawandel kompostieren\u00bb durchaus ernst gemeint.<\/p>\n

Unsere Ern\u00e4hrung gleicht einer Einbahnstrasse. <\/strong>Denn vom Acker kommt das Essen zu uns und alles, was wir nicht verdauen oder schon vorher in den M\u00fcll geworfen haben, sp\u00fclen wir in der Toilette runter. Von der Natur vorgesehene Kreisl\u00e4ufe sehen anders aus, denn es kommt nie mehr etwas auf den Acker zur\u00fcck. Wenn nun schon alle verf\u00fcgbaren Bioabf\u00e4lle als Qualit\u00e4tskompost unserer Ern\u00e4hrungsgrundlage zu Gute k\u00e4men, anstelle in hippen Biogas-Anlagen in \u00abgr\u00fcnen\u00bb Strom verschwendet zu werden, dann w\u00e4re schon viel gewonnen.<\/p>\n

Das neue, zarte Bodenleben<\/strong> gilt es dann mit schonender Bewirtschaftung und liebevoller F\u00fctterung zu hegen und zu pflegen. Im Landwirt steckt auch das Wort Wirt: ein Wirt, der sein anvertrautes Land und Bodenleben bewirtet. Schliesslich l\u00e4sst auch kein Gastwirt seine G\u00e4ste verhungern.<\/p>\n

So m\u00fcssen wir alle wieder zu Land-Wirten werden,<\/strong> denn die wenigen Menschen auf der Welt, die die Gummistiefel noch nicht mit der Krawatte getauscht haben, k\u00f6nnen die Ver\u00e4nderung nicht alleine stemmen.<\/p>\n

Es macht keinen Sinn, \u00fcber Pestizide zu schimpfen,<\/strong> wenn der nicht-biologische Einkaufskorb der Agrochemie die Kassen klingeln l\u00e4sst. Es g\u00e4be schon im n\u00e4chsten Jahr weniger Gifte in der Natur und in den Ozeanen, wenn diesem Irrweg die Finanzen entzogen w\u00fcrden. \u00abToo big to fail\u00bb gilt f\u00fcr\u2019s Bodenleben eher mehr als f\u00fcr Banken.<\/p>\n

\n

Fassen wir die Vorz\u00fcge von belebten B\u00f6den zusammen:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Sie k\u00f6nnen starke Niederschl\u00e4ge aufnehmen und helfen, \u00dcberschwemmungen zu vermeiden.<\/li>\n
  • Sie speichern Wasser und verdunsten den wichtigen Wasserdampf auch in Trockenperioden.<\/li>\n
  • Sie schenken uns gesunde, nahrhafte Lebensmittel und bringen die Krankheitskosten zum Schmelzen.<\/li>\n
  • Sie filtern unser Trinkwasser, anstatt es zu verschmutzen.<\/li>\n
  • Sie helfen der arg bedr\u00e4ngten Biodiversit\u00e4t.<\/li>\n
  • Und zu guter Letzt f\u00fcr alle CO2-Klimafreunde: die dunkle Farbe vom fruchtbaren, humusreichen Boden kommt vom Kohlenstoff. Die Pflanzen brauchen CO2 zum Wachsen, sprich Photosynthese und f\u00fcttern das Bodenleben mit C6H12O6 Traubenzucker (6 Atome Kohlenstoff, 12 Wasserstoff, 6 Sauerstoff).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

    Wow, mit dieser Formel <\/strong>konnte ich meinem Aufsatz doch noch etwas Wissenschaft einhauchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Als Biobauer ist mir die fruchtbare Erde ein grosses Anliegen. Ein Klimaerlebnis hat jede und jeder, wer im Sommersonnenschein barfuss auf Asphalt l\u00e4uft und dann als Kontrast einen Waldspaziergang macht. (Der Beitrag ist eine Antwort auf unsere Klimaumfrage.) von UELI…<\/p>\n","protected":false},"author":2248,"featured_media":1736610,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9160,9157],"tags":[34592,34238,9480,58489,30244],"class_list":["post-1736267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesundheit","category-oekologie-und-umwelt","tag-ernaehrung","tag-gesundheit","tag-landwirtschaft","tag-natur","tag-umwelt"],"yoast_head":"\nKlimawandel kompostieren<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Als Biobauer ist mir die fruchtbare Erde ein grosses Anliegen. 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