{"id":1735749,"date":"2023-04-28T10:04:49","date_gmt":"2023-04-28T09:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1735749"},"modified":"2023-04-27T17:06:42","modified_gmt":"2023-04-27T16:06:42","slug":"gentechnisch-veraendertes-brot-ist-bereits-auf-argentinischen-tischen-zu-finden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/2023\/04\/gentechnisch-veraendertes-brot-ist-bereits-auf-argentinischen-tischen-zu-finden\/","title":{"rendered":"Gentechnisch ver\u00e4ndertes Brot ist bereits auf argentinischen Tischen zu finden"},"content":{"rendered":"<p><strong>Argentinien ist das erste Land der Welt, in dem gentechnisch ver\u00e4ndertes Brot gegessen wird. Wie das Unternehmen Bioceres-Indear berichtet, wird bereits in 25 M\u00fchlen gentechnisch ver\u00e4nderter Weizen mit konventionellem Weizen vermischt. Da gentechnisch ver\u00e4nderte Lebensmittel nicht gekennzeichnet sind, befindet er sich bereits auf den Tischen des Landes und ist nicht zu identifizieren. Er wird mit dem gef\u00e4hrlichen agro-toxischen Glufosinat-Ammonium angebaut. Eine Gefahr f\u00fcr die Gesundheit und die Umwelt.<\/strong><\/p>\n<p>Die Bev\u00f6lkerung Argentiniens ist die erste, die Brot mit gentechnisch ver\u00e4ndertem Weizen isst. Dies best\u00e4tigte das Unternehmen Bioceres-Indear, das berichtete, dass 25 M\u00fchlen das Getreide bereits mit herk\u00f6mmlichem Weizen mischen. Der gentechnisch ver\u00e4nderte Weizen, der mit dem gef\u00e4hrlichen agro-toxischen Glufosinat-Ammonium versetzt ist, wurde von mehr als tausend Wissenschaftlern, von Erzeugern (sowohl aus der Agrar-\u00d6kologie als auch aus der Agrarindustrie) und von Sozial- und Umweltorganisationen abgelehnt.<\/p>\n<p>Die Studien, die die angebliche &#8222;Unsch\u00e4dlichkeit&#8220; des genetisch ver\u00e4nderten Produkts belegen sollen, sind vertraulich und wurden von dem Unternehmen durchgef\u00fchrt, das es verkauft. &#8222;Es handelt sich um eine Tatsache von ungew\u00f6hnlicher Schwere aus der Sicht der \u00f6ffentlichen Gesundheit&#8220;, prangerte das Institut f\u00fcr sozial-\u00f6kologische Gesundheit (InSSA) der Fakult\u00e4t f\u00fcr medizinische Wissenschaften der Nationalen Universit\u00e4t von Rosario (UNR) in einem \u00f6ffentlichen Schreiben an.<\/p>\n<p>Diese Nachricht wurde Anfang M\u00e4rz von Bioceres-Indear ver\u00f6ffentlicht. Und sie ist von globaler Bedeutung: Zum ersten Mal hat ein gentechnisch ver\u00e4nderter Weizen (genannt &#8222;HB4&#8220;) seinen Weg in Lebensmittel des Massenkonsums gefunden (Brot, Pizza, Empanadas, Nudeln und alle Verwendungen von Mehl). Und, was noch schlimmer ist, die Bev\u00f6lkerung hat keine M\u00f6glichkeit zu erkennen, ob sie ein gentechnisch ver\u00e4ndertes Produkt isst oder nicht: in Argentinien gibt es keine Kennzeichnung von gentechnisch ver\u00e4nderten Organismen (GVO).<\/p>\n<p>Das Institut f\u00fcr sozial-\u00f6kologische Gesundheit (InSSA-UNR) betonte, dass es keine unabh\u00e4ngigen, in akademischen Zeitschriften ver\u00f6ffentlichten wissenschaftlichen Beweise gibt, die belegen, dass HB4-Weizen f\u00fcr den menschlichen Verzehr sicher ist. Sie weisen darauf hin, dass in Argentinien gentechnisch ver\u00e4nderte Pflanzen auf der Grundlage von &#8222;Studien&#8220; zugelassen werden, die von den Unternehmen selbst durchgef\u00fchrt werden, und dass diese Berichte geheim sind.<\/p>\n<p>Die InSSA, die in einer wissenschaftlichen Ver\u00f6ffentlichung das Auftreten von Krebs in begasten D\u00f6rfern best\u00e4tigt hat, weist auf einen weiteren Faktor des gentechnisch ver\u00e4nderten Weizens hin: &#8222;Er wird von dem Herbizid Glufosinat-Ammonium begleitet, dessen Toxizit\u00e4t f\u00fcr die Umwelt und die Gesundheit bereits in zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten nachgewiesen wurde, und es wurde auch gezeigt, dass es nicht abgebaut wird und sogar in ultra-verarbeiteten Lebensmitteln nachgewiesen werden kann.<\/p>\n<p>Die Forscher fordern die &#8222;politischen Entscheidungstr\u00e4ger&#8220; auf, die wissenschaftlichen Beweise f\u00fcr die Gefahren dieser Pflanze zu ber\u00fccksichtigen. &#8222;Wir halten es f\u00fcr dringend erforderlich, dass die Beh\u00f6rden die Vermarktung und die Beimischung von HB4-Weizen in Mehl zur Herstellung von essbaren Produkten und\/oder Ersatzprodukten f\u00fcr die menschliche Ern\u00e4hrung verbieten&#8220;, schreiben sie.<\/p>\n<p>Im Jahr 2020 lehnten mehr als tausend Wissenschaftler von Conicet und 30 \u00f6ffentlichen Universit\u00e4ten in Argentinien in einem offenen Brief den Vormarsch des gentechnisch ver\u00e4nderten Weizens ab: &#8222;Diese Genehmigung bezieht sich auf ein Agrarmodell, das sich als umwelt- und sozialsch\u00e4dlich erwiesen hat, das die Hauptursache f\u00fcr den Verlust der biologischen Vielfalt ist, das die Ern\u00e4hrungsprobleme nicht l\u00f6st und das auch die Gesundheit unserer Bev\u00f6lkerung bedroht und die Ern\u00e4hrungssicherheit und -souver\u00e4nit\u00e4t in Frage stellt. Sie haben Dutzende von Studien \u00fcber die Gefahren der neuen gentechnisch ver\u00e4nderten Nutzpflanzen vorgelegt. Nichts davon wurde von den staatlichen Beh\u00f6rden beachtet.<\/p>\n<p>Bioceres-Indear ist das Unternehmen, das hinter dem gentechnisch ver\u00e4nderten Weizen steht. Es pr\u00e4sentiert sich als &#8222;nationales Unternehmen&#8220; mit Aktion\u00e4ren wie dem sogenannten &#8222;Sojak\u00f6nig&#8220; Gustavo Grobocopatel und dem Milliard\u00e4r Hugo Sigman, ist aber seit 2021 an der New Yorker B\u00f6rse notiert. Auch der Staat hat mit den Mitteln und der aktiven Politik des Conicet und der Nationalen Universit\u00e4t von Litoral einen wichtigen Beitrag zur gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanze geleistet. Ihre f\u00fchrende Pers\u00f6nlichkeit ist die Wissenschaftlerin Raquel Chan, Partnerin von Bioceres und Leugnerin der sozialen, \u00f6kologischen und gesundheitlichen Folgen der Agrarindustrie.<\/p>\n<p>Mauricio Macri stand w\u00e4hrend seiner Amtszeit kurz davor, Weizen zuzulassen, stoppte die Entscheidung jedoch aufgrund von Warnungen der Agrarindustrie, des Zentrums der Getreideexporteure und des Verbandes der Getreidelagerhalter, da er bef\u00fcrchtete, Exportm\u00e4rkte (haupts\u00e4chlich Brasilien) zu verlieren. Die Verbraucher wollen keine gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen auf ihrem Teller haben. Das Aus kam im Mai 2022, als Juli\u00e1n Dom\u00ednguez (der damalige Landwirtschaftsminister) gr\u00fcnes Licht f\u00fcr den Antrag von Bioceres-Indear gab (die administrative Unterschrift leistete Luis Gustavo Contigiani).<\/p>\n<blockquote><p><em>&#8222;Die Verantwortung der Regierung ist total. Von der Zulassung ohne Sicherheitstests, ohne Ber\u00fccksichtigung der negativen Auswirkungen auf die Landschaft und auch mit ihrer wissenschaftlichen Politik, mit Raquel Chan als Symbol, im Dienste des am st\u00e4rksten konzentrierten Agrarindustriesektors&#8220;, prangerte Agust\u00edn Su\u00e1rez von der Union der Landarbeiter (UTT) an. Und er betonte die Ernsthaftigkeit dieses Weizens: &#8222;Nicht nur der konventionelle Weizen wird kontaminiert sein, sondern dieser gentechnisch ver\u00e4nderte Weizen und seine Agrotoxine werden direkt in unsere K\u00f6rper, in die K\u00f6rper unserer Kinder gelangen. Die Folgen werden sehr ernst sein und sich mittel- und langfristig bemerkbar machen. Das ist kriminell.&#8220;<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Das Multisectorial Paren de Fumigarnos de Santa Fe, das seit zwei Jahrzehnten die Auswirkungen der Agrarindustrie auf die Gesundheit und die Umwelt anprangert, wies darauf hin, dass das Herbizid Glufosinat-Ammonium &#8222;viel giftiger als Glyphosat ist und seine teratogenen, neurotoxischen und genotoxischen Auswirkungen erwiesen sind&#8220;.<\/p>\n<p>Die Organisation Multisectorial, die Teil der Kampagne &#8222;Nicht mit unserem Brot&#8220; ist (in der Dutzende von Organisationen aus dem ganzen Land zusammengeschlossen sind), warnte vor den Auswirkungen auf die Erzeuger: Die Koexistenz von gentechnisch ver\u00e4ndertem und nicht gentechnisch ver\u00e4ndertem Weizen ist aufgrund des Prozesses der &#8222;genetischen Kontamination&#8220;, der bei der Best\u00e4ubung auftritt und dessen R\u00fcckst\u00e4nde von Agrotoxinen im gewonnenen Mehl verbleiben werden, nicht m\u00f6glich. In verarmten und kulturell abh\u00e4ngigen Gesellschaften, die Weizenmehl verwenden, stellt dies eine eindeutige Gefahr f\u00fcr die \u00f6ffentliche Gesundheit dar. Und sie warnt davor, dass der Mechanismus, mit dem die gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen genehmigt wurden, gegen das Allgemeine Umweltgesetz und Artikel 41 der nationalen Verfassung sowie gegen andere Normen zum Schutz der Gesundheit und der Umwelt verst\u00f6\u00dft. Sie fordern einen Stopp des Anbaus der gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen, einen Stopp der Vermischung mit traditionellem Weizen und erinnern daran: &#8222;Gesundheit ist nicht verhandelbar&#8220;.<\/p>\n<blockquote><p><em>&#8222;Korruption durch gentechnisch ver\u00e4nderte Pflanzen&#8220;.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Das Multisektorale Paren de Fumigarnos prangerte die Komplizenschaft der Stellen an, die f\u00fcr die Regulierung der gentechnisch ver\u00e4nderten Kulturen zust\u00e4ndig sind: das Landwirtschaftssekretariat, der Nationale Dienst f\u00fcr die Gesundheit und Qualit\u00e4t der landwirtschaftlichen Lebensmittel (Senasa) und das Nationale Saatgutinstitut (Inase). Ein grundlegendes Ereignis f\u00fcr die Zulassung von Weizen fand 2018 statt, als die Nationale Kommission f\u00fcr Biopharmazie (Conabia) ihre Zustimmung gab. Die sozialen Organisationen prangern drei wesentliche Fakten an: Die Conabia setzt sich haupts\u00e4chlich aus Mitgliedern der Unternehmen zusammen, die diese Produkte verkaufen (und aus Akademikern, die Interessenkonflikte haben), sie f\u00fchrt keine eigenen Studien durch (sie validiert nur die der Unternehmen) und alle ihre Berichte sind vertraulich.<\/p>\n<blockquote><p><em>Ihre unternehmensfreundlichen Aktionen sind so krass, dass die europ\u00e4ische Nichtregierungsorganisation GMWatch (eine Referenz in der globalen Studie \u00fcber gentechnisch ver\u00e4nderte Pflanzen) sie als weltweite Referenz f\u00fcr &#8222;transgene Korruption&#8220; bezeichnete.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><strong><em>Die \u00dcbersetzung aus dem Englischen wurde von Alina Kulik <\/em><em>vom ehrenamtlichen Pressenza-\u00dcbersetzungsteam erstellt. <a href=\"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/mitarbeiten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wir suchen Freiwillige!<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Argentinien ist das erste Land der Welt, in dem gentechnisch ver\u00e4ndertes Brot gegessen wird. 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