{"id":1692638,"date":"2022-11-09T06:47:05","date_gmt":"2022-11-09T06:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1692638"},"modified":"2022-11-09T06:47:05","modified_gmt":"2022-11-09T06:47:05","slug":"aufstieg-und-fall-des-gruenen-goldes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/2022\/11\/aufstieg-und-fall-des-gruenen-goldes\/","title":{"rendered":"Aufstieg und Fall des \u201egr\u00fcnen Goldes\u201c"},"content":{"rendered":"<p>Wussten Sie, dass eine von drei weltweit erh\u00e4ltlichen Avocados in Mexiko angebaut wurde? Und es ist kein Zufall, dass bei Gro\u00dfveranstaltungen wie dem Super Bowl in den USA mehr als 100.000 Tonnen dieser Frucht verzehrt werden. Die USA haben zwischen 2015 und 2018 fast eine Million Tonnen Avocados aus Mexiko importiert.<\/p>\n<p>Doch das so stark nachgefragte Produkt stammt aus Monokulturen. Sein Exportmodell basiert auf einem entwicklungspolitischen Ansatz, der die unvermeidlichen und vielf\u00e4ltigen sozialen und \u00f6kologischen Sch\u00e4den au\u00dfer Acht l\u00e4sst. Monokulturen sind gro\u00dffl\u00e4chige und homogene Anbausysteme f\u00fcr ein einziges Produkt. Aufgrund der intensiven Landnutzung und des hohen Einsatzes von Chemikalien verursachen sie Bodenerosion, verringern die Artenvielfalt und machen das Land unfruchtbar.<\/p>\n<p><strong>Avocadosorte Hass: Monokultur mit schwerwiegenden Folgen<\/strong><\/p>\n<p>Das Ziel, mexikanische Avocados in viele L\u00e4nder zu exportieren, um sich in die Weltwirtschaft zu integrieren, hat zur Ausbreitung von Monokulturen gef\u00fchrt \u2013 mit schwerwiegenden Folgen. Das Ministerium f\u00fcr Landwirtschaft und l\u00e4ndliche Entwicklung (SAGARPA) erkl\u00e4rt, dass \u201eMexiko der wichtigste Produzent und Exporteur von Avocados ist\u201c. Die meisten Avocados werden in den Bundesstaaten Mexiko, Jalisco, Michoac\u00e1n, Morelos und Nayarit angebaut.<\/p>\n<p>Laut SAGARPA werden j\u00e4hrlich Avocados im Wert von 2,5 Milliarden Dollar produziert. Von den genannten Bundesstaaten f\u00fchrt Michoac\u00e1n die Liste an: Dort werden 80 Prozent des sogenannten gr\u00fcnen Goldes angebaut. Um die Nachfrage auf dem Weltmarkt zu befriedigen, wurden zahllose Waldgebiete, darunter vor allem Kiefernw\u00e4lder, abgeholzt und riesige legale und illegale Plantagen f\u00fcr eine einzige Avocadosorte angelegt: Hass. Im Jahr 2017 gingen im Bundesstaat Michoac\u00e1n 20.000 Hektar Wald durch den gro\u00dffl\u00e4chigen Avocadoanbau verloren, was fast der vierfachen Fl\u00e4che der Gemeinde Coyoac\u00e1n in Mexiko-Stadt entspricht.<\/p>\n<p>In den vergangenen vierzig Jahren ist die Anbaufl\u00e4che \u00fcberproportional gewachsen: von 30.000 Hektar im Jahr 1980 auf 80.000 Hektar im Jahr 2000 und auf 165.000 Hektar im Jahr 2019. Bei fast einem Drittel der Fl\u00e4chen handelt es sich um illegale Anpflanzungen.<\/p>\n<p><strong>Hoher Wasserverbrauch und Pestizideinsatz, illegale Anbaufl\u00e4chen<\/strong><\/p>\n<p>Die wirtschaftlichen Gewinne, die dank der Steigerung des weltweiten Absatzes entstehen, kommen nur wenigen Menschen zugute, hinterlassen aber irreparable Sch\u00e4den. Au\u00dferdem erfordert der Avocadoanbau gro\u00dfe Mengen Wasser sowie den Einsatz von Pestiziden und D\u00fcngemitteln. Dies \u00a0f\u00fchrt zur Verschmutzung von oberfl\u00e4chlichen Wasservorkommen und zur Sch\u00e4digung von Grundwasserleitern. Die\u00a0<a class=\"glossaryLink\" href=\"https:\/\/www.npla.de\/lexikon\/abholzung\/\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\" (spanisch: desmonte) Auch Rodung oder Raubbau an W\u00e4ldern genannt. In Lateinamerika schrumpfen vor allem die sogenannten &amp;quot;gr\u00fcnen Lungen&amp;quot; des Kontinents, das Amazonasgebiet und der Gran Chaco, durch Jahrzehnte lange, massive Abholzung. Die W\u00e4lder werden f\u00fcr Sojaanbau oder andere kurzfristig profitable Arten von technisiertem Ackerbau gerodet, meist durch Brandrodung. Die B\u00f6den bleiben nach dieser Art der Nutzung lange unfruchtbar und k\u00f6nnen ohne den Wald kein Wasser speichern. Die langfristigen Folgen sind D\u00fcrren und \u00dcberschwemmungen, die Hungerkatastrophen und Migrationen ausl\u00f6sen. \" data-gt-translate-attributes=\"[{&quot;attribute&quot;:&quot;data-cmtooltip&quot;, &quot;format&quot;:&quot;html&quot;}]\">Abholzung<\/a>\u00a0wiederum ver\u00e4ndert den Wasserkreislauf und verringert die Verf\u00fcgbarkeit von Wasserressourcen.<\/p>\n<p>Mit Brandrodung werden die Anbaufl\u00e4chen vergr\u00f6\u00dfert. Sobald eine Waldfl\u00e4che verloren ist, genehmigt das Ministerium f\u00fcr Umwelt und nat\u00fcrliche Ressourcen (Semarnat) die Umwidmung der Fl\u00e4chen f\u00fcr die Landwirtschaft. Vor diesem Hintergrund kritisieren zivilgesellschaftliche und Umweltorganisationen, dass f\u00fcr Tausende Hektar Anbaufl\u00e4che keine Umweltgenehmigung vorliegt. Sie fordern, dass die Region \u00fcberwacht wird, um Anbaufl\u00e4chen in Gebieten aufzusp\u00fcren, in denen landwirtschaftliche Nutzung verboten ist.<\/p>\n<p><strong>Avocadoanbau f\u00fchrt in Pur\u00e9pecha zu Bodenerosion<\/strong><\/p>\n<p>Eine der am st\u00e4rksten von der Avocadoproduktion betroffenen Regionen ist Pur\u00e9pecha im Bundesstaat Michoac\u00e1n. Hier haben sich die lokalen Gemeinden organisiert, um eine Landnutzungs\u00e4nderung in ihren W\u00e4ldern zu verhindern. Die Gemeindebeh\u00f6rden berichteten infolge der Abholzung \u00fcber Probleme mit Wasserknappheit und Bodenerosion\u00a0 sowie \u00fcber das Eindringen in bewaldete Gebiete zur Anlage von Avocadoplantagen. Im Jahr 2018 wurden au\u00dferdem mehrere Todesf\u00e4lle aufgrund von \u00fcberlaufenden Fl\u00fcssen und D\u00e4mmen gemeldet.<\/p>\n<p>Die anhaltende Verschlechterung der Situation und die zunehmenden Konflikte im Bundesstaat wurden von der Beobachtungsstelle f\u00fcr sozio\u00f6kologische Konflikte der Iberoamerikanischen Universit\u00e4t von Mexiko-Stadt (OCSA) dokumentiert. Die Untersuchung befasst sich mit der Dokumentation und Analyse von sozio\u00f6kologischen Konflikten, die sich aus extraktivistischen Projekten ergeben.<\/p>\n<p>Zwischen 2017 und 2020 verzeichnete die OCSA \u2013 basierend auf mehreren Berichten in der mexikanischen Presse \u2013 32 Projekte im Zusammenhang mit Avocado-Monokulturen, von denen mindestens 17 illegal sind. In allen Berichten werden verschiedene Umweltauswirkungen genannt, wobei die h\u00e4ufigsten Umweltsch\u00e4den das Wasser betreffen (17), gefolgt vom Boden (13) und der\u00a0<a class=\"glossaryLink\" href=\"https:\/\/www.npla.de\/lexikon\/biodiversitaet\/\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\" Biodiversit\u00e4t beschreibt die biologische Vielfalt der Tier- und Pflanzenarten auf der Erde. Darunter versteht man nicht nur die genetische Vielfalt innerhalb einer Spezies, sondern auch die H\u00e4ufigkeit ihres Vorkommens. Der Grad der Artenvielfalt h\u00e4ngt also einerseits davon ab, wie viele Insekten einer Art (bspw. Bienen) vorhanden sind und andererseits davon, wie viele Bienen es im Verh\u00e4ltnis zu anderen Insekten gibt. Das Artensterben verschiebt die Funktion der komplexen \u00d6kosysteme auf Land oder im Meer, die sich durch die Biodiversit\u00e4t entwickelt haben. Die Folgen des Aussterbens von Arten w\u00fcrden unsere komplexen \u00d6kosysteme ins Ungleichgewicht bringen, auch wenn die genauen Folgen vielfach nicht vorherzusehen sind. Im Sinne einer intakten und lebenswerten Umwelt sollte die Biodiversit\u00e4t gesch\u00fctzt werden. \" data-gt-translate-attributes=\"[{&quot;attribute&quot;:&quot;data-cmtooltip&quot;, &quot;format&quot;:&quot;html&quot;}]\">Biodiversit\u00e4t<\/a>\u00a0(4).<\/p>\n<p><strong>Diversifizierung der Anbauprodukte muss her<\/strong><\/p>\n<p>All diese Auswirkungen werden bei der Kommerzialisierung der Avocado untersch\u00e4tzt oder ignoriert. Daher muss die wirtschaftliche Betrachtung auch die sch\u00e4dlichen Auswirkungen der Monokultur ber\u00fccksichtigen. Und die Produktion muss diversifiziert werden.<\/p>\n<p>Der Avocadoanbau schafft zwar in mehreren mexikanischen Bundesstaaten Arbeitspl\u00e4tze, diese sind jedoch nicht gut bezahlt. Gleichzeitig verursacht die Art des Anbaus und der Produktion irreparable Sch\u00e4den f\u00fcr die anliegenden Gemeinden und die Umwelt. Ein Ende der Monokulturen ist deshalb dringend geboten. Wir m\u00fcssen zu agrar\u00f6kologischen, nachhaltigen Alternativen \u00fcbergehen, die die Gesundheit der Gemeinschaften und ihrer B\u00f6den respektieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wussten Sie, dass eine von drei weltweit erh\u00e4ltlichen Avocados in Mexiko angebaut wurde? Und es ist kein Zufall, dass bei Gro\u00dfveranstaltungen wie dem Super Bowl in den USA mehr als 100.000 Tonnen dieser Frucht verzehrt werden. 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