{"id":1667921,"date":"2022-09-27T06:46:32","date_gmt":"2022-09-27T05:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pressenza.com\/?p=1667921"},"modified":"2022-09-27T06:46:32","modified_gmt":"2022-09-27T05:46:32","slug":"sojaanbau-steigt-ernte-geht-zurueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pressenza.com\/de\/2022\/09\/sojaanbau-steigt-ernte-geht-zurueck\/","title":{"rendered":"Sojaanbau steigt, Ernte geht zur\u00fcck"},"content":{"rendered":"<p>Die Sojaplantagen haben in diesem Jahr einen neuen Rekord bei der Ausdehnung erreicht. Nach Angaben des brasilianischen Instituts f\u00fcr Geographie und Statistik (IBGE) werden zum ersten Mal in der Geschichte des Landes mehr als 46 Prozent der 88 Millionen Hektar Anbaufl\u00e4che f\u00fcr die Produktion von Sojabohnen genutzt. Die Anbaufl\u00e4che f\u00fcr\u00a0<a class=\"glossaryLink\" href=\"https:\/\/www.npla.de\/lexikon\/soja\/\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\" Den Gro\u00dfteil der \u00fcber 250 Millionen Tonnen weltweit angebauten Sojas wird aber zu Futtermittel verarbeitet, das in der Massentierhaltung der Fleischproduktion verf\u00fcttert wird. Lateinamerika geh\u00f6rt zu den Hauptanbaugebieten des gr\u00f6\u00dftenteils genmanipulierten Sojas. Der sog. Sojag\u00fcrtel umfasst Teile von Brasilien, Argentinien, Paraguay, Bolivien und Uruguay und erstreckt sich auf etwa 50 Millionen Hektar. Das meiste lateinamerikanische Soja geht nach China, gefolgt von der Europ\u00e4ischen Union. Etwa 90 Prozent der europ\u00e4ischen Soja-Importe sind f\u00fcr die Tierhaltung bestimmt. Laut Berechnungen des Bundes f\u00fcr Umwelt und Naturschutz (BUND) wird allein f\u00fcr die deutsche Tierproduktion in Lateinamerika Soja auf circa 2,8 Millionen Hektar angebaut (in etwa die Fl\u00e4che Brandenburgs). \" data-gt-translate-attributes=\"[{&quot;attribute&quot;:&quot;data-cmtooltip&quot;, &quot;format&quot;:&quot;html&quot;}]\">Soja<\/a>\u00a0wird von 2021 bis 2022 um f\u00fcnf Prozent zunehmen.<\/p>\n<p>Im Jahr 1992 entfielen rund 18 Prozent der brasilianischen Ernten auf Sojabohnen. Seitdem hat sich dieser Prozentsatz fast verdreifacht, was das Land zum gr\u00f6\u00dften Produzenten dieses Rohstoffs in der Welt macht. Vor drei\u00dfig Jahren produzierte Brasilien 19 Millionen Tonnen Soja pro Jahr. F\u00fcr dieses Jahr geht die j\u00fcngste Sch\u00e4tzung des IBGE von 119 Millionen Tonnen aus. Das Ergebnis kann sich jedoch nicht sehen lassen. Denn trotz der Zunahme der Anbaufl\u00e4che d\u00fcrfte die Ernte um zw\u00f6lf Prozent geringer sein als im vergangenen Jahr.<\/p>\n<p><strong>Produktivit\u00e4tsr\u00fcckgang durch D\u00fcrre<\/strong><\/p>\n<p>Mit mehr Fl\u00e4che und weniger Produktion ist Soja die\u00a0<a href=\"https:\/\/www.wwf.de\/themen-projekte\/landwirtschaft\/produkte-aus-der-landwirtschaft\/soja\">Ackerpflanze<\/a>\u00a0mit dem gr\u00f6\u00dften Produktivit\u00e4tsr\u00fcckgang, den das IBGE von 2021 bis 2022 registriert. Pro Hektar Anbaufl\u00e4che werden im Land 15 Prozent weniger K\u00f6rner geerntet. Im Durchschnitt stieg die Produktivit\u00e4t aller Ackerpflanzen hingegen um drei Prozent.<\/p>\n<p>Bei Sojabohnen wurde die Ernte durch die Trockenheit beeintr\u00e4chtigt, die vor allem die s\u00fcdlichen Bundesstaaten betraf. In der Region wuchs die Anbaufl\u00e4che um drei Prozent, aber die Produktion ging um 45,6 Prozent zur\u00fcck. \u201eWir hatten Verluste, die durch (das Wetterph\u00e4nomen)\u00a0<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/La_Ni%C3%B1a\">La Ni\u00f1a<\/a>\u00a0verursacht wurden, mit den gr\u00f6\u00dften Verlusten in Rio Grande do Sul und einigen Verlusten auch in Mato Grosso do Sul und im S\u00fcdosten des Landes\u201c, sagte die Wirtschaftswissenschaftlerin Ana Luiza Lodi, eine Expertin der Beratungsfirma StoneX.<\/p>\n<p>Dies ist das dritte Jahr in Folge, in dem La Ni\u00f1a, das die Wassertemperaturen des Pazifischen Ozeans verringert, die Niederschlagsmengen des Landes beeintr\u00e4chtigt hat. La Ni\u00f1a steht allerdings vermutlich nicht im Zusammenhang mit dem menschengemachten\u00a0<a class=\"glossaryLink\" href=\"https:\/\/www.npla.de\/lexikon\/klimawandel\/\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\" auch Erderw\u00e4rmung. Klimawandel bezeichnet die von der Menschheit verursachte (oder anthropogene) Erw\u00e4rmung der Erde. Die aktuelle Ver\u00e4nderung des weltweiten Klimas wird vor allem durch die sogenannten Treibhausgase wie Kohlendioxid, Methan und Wasserdampf verursacht. Klimaaktives Kohlendioxid wird vor allem durch die Verbrennung fossiler Brennstoffe (Methan) ausgesto\u00dfen u.a. durch Landwirtschaft, Viehzucht und M\u00fclldeponien. Waldrodungen verst\u00e4rken die Erderw\u00e4rmung, Aufforstungen k\u00f6nnen sie abmildern. Die Folgen des Klimawandels sind schmelzende Gletscher und der Anstieg des Meeresspiegels, je nach Region immer st\u00e4rkere Unwetter, Hitzewellen und D\u00fcrren. \" data-gt-translate-attributes=\"[{&quot;attribute&quot;:&quot;data-cmtooltip&quot;, &quot;format&quot;:&quot;html&quot;}]\">Klimawandel<\/a>.<\/p>\n<p>Der durch das Ph\u00e4nomen verursachte Niederschlagsmangel hat jedoch Wirtschaftswissenschaftler*innen alarmiert, die sich mit der Landwirtschaft befassen. Sie warnen vor k\u00fcnftigen D\u00fcrren, die die Produktion der wichtigsten nationalen Saatpflanze gef\u00e4hrden k\u00f6nnten. \u201eDer starke R\u00fcckgang der Sojaproduktion in dieser Ernte und andere Fakten sollten uns eine Warnung sein, bei der Landwirtschaft und der Bodenbewirtschaftung mehr auf die Umwelt zu achten\u201c, sagte der \u00d6konom und Agrarwissenschaftler Jos\u00e9 Giacomo Baccarin, der von 2003 bis 2005 unter der Regierung von Luiz In\u00e1cio Lula da Silva (PT) Sekret\u00e4r f\u00fcr Lebensmittel und Ern\u00e4hrungssicherheit der brasilianischen Bundesregierung war.<\/p>\n<p><strong>Landwirtschaft versus Landwirtschaft<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr Carlos Bocuhy, Pr\u00e4sident des brasilianischen Instituts f\u00fcr Umweltschutz (Proam), ist die Landwirtschaft heute selbst Teil des Klimawandels; Landwirtschaft kann Niederschl\u00e4ge reduzieren und sich so selbst schaden. \u201eEin gro\u00dfer Teil der Verw\u00fcstung des Amazonasgebiets wird durch unverantwortliches Agrobusiness verursacht. Diese Tatsache wirkt sich bereits auf die kontinentale Verlagerung von Feuchtigkeitsmassen aus und ver\u00e4ndert die Regelm\u00e4\u00dfigkeit der Niederschl\u00e4ge in Brasilien\u201c, sagte er.<\/p>\n<p>Laut Yamila Goldfarb, Geografin und Vizepr\u00e4sidentin der brasilianischen Vereinigung f\u00fcr Agrarreform (ABRA), gebe es bereits Beweise daf\u00fcr, dass landwirtschaftliche Aktivit\u00e4ten, die zur\u00a0<a class=\"glossaryLink\" href=\"https:\/\/www.npla.de\/lexikon\/abholzung\/\" aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\" (spanisch: desmonte) Auch Rodung oder Raubbau an W\u00e4ldern genannt. In Lateinamerika schrumpfen vor allem die sogenannten &amp;quot;gr\u00fcnen Lungen&amp;quot; des Kontinents, das Amazonasgebiet und der Gran Chaco, durch Jahrzehnte lange, massive Abholzung. Die W\u00e4lder werden f\u00fcr Sojaanbau oder andere kurzfristig profitable Arten von technisiertem Ackerbau gerodet, meist durch Brandrodung. Die B\u00f6den bleiben nach dieser Art der Nutzung lange unfruchtbar und k\u00f6nnen ohne den Wald kein Wasser speichern. Die langfristigen Folgen sind D\u00fcrren und \u00dcberschwemmungen, die Hungerkatastrophen und Migrationen ausl\u00f6sen. \" data-gt-translate-attributes=\"[{&quot;attribute&quot;:&quot;data-cmtooltip&quot;, &quot;format&quot;:&quot;html&quot;}]\">Abholzung<\/a>\u00a0des Amazonas f\u00fchren, zum Mangel an Niederschl\u00e4gen im Zentrum und Westen des Landes beitragen. Heute konzentriert sich etwa die H\u00e4lfte der brasilianischen Sojaproduktion auf diese Region. Je mehr D\u00fcrreperioden es gibt, desto mehr leidet die nationale Produktivit\u00e4t insgesamt.<\/p>\n<p>\u201eDie im Umweltkataster f\u00fcr den l\u00e4ndlichen Raum vorgesehene Wiederaufforstung kommt nicht voran, und die Vegetationsdecke, die obligatorisch wiederhergestellt werden sollte, wird nicht erneuert\u201c, beklagte Bocuhy. \u201eDer Trend ist ein Produktionsverlust, der in zuk\u00fcnftigen Szenarien bereits einen allm\u00e4hlichen Verlust des BIP f\u00fcr den Sektor voraussagt.\u201c<\/p>\n<p><strong>Bremse f\u00fcr Wirtschaftlichkeit<\/strong><\/p>\n<p>\u00dcbrigens w\u00e4chst die Landwirtschaft schon seit einem Jahr weniger als die gesamte Volkswirtschaft. Und das hat mit dem Mangel an Niederschl\u00e4gen zu tun.<br \/>\nNach Angaben des IBGE ist die nationale Agrarproduktion im zweiten Quartal dieses Jahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2,5 Prozent gesunken, w\u00e4hrend die Wirtschaft insgesamt um 3,2 Prozent gewachsen ist. Die Industrie zum Beispiel wuchs um 1,9 und der Dienstleistungssektor um 4,5 Prozent.<\/p>\n<p>Dieser R\u00fcckgang stellt keine Ausnahme mehr dar. Dies ist das vierte Quartal in Folge, in dem die landwirtschaftliche Erzeugung im Vergleich zu den gleichen Zeitr\u00e4umen des Vorjahres zur\u00fcckging. In all diesen Quartalen ist das Bruttoinlandsprodukt (BIP) gewachsen. Der einzige Grund, warum sie nicht so stark wuchs, war die Landwirtschaft, die ihrerseits aufgrund von Klimaproblemen schrumpfte.<\/p>\n<p><strong>Milliardengewinne dank gestiegener Preise<\/strong><\/p>\n<p>Dieses Ergebnis war allerdings nicht noch schlechter, weil die Preise f\u00fcr landwirtschaftliche Erzeugnisse gestiegen sind. Die Getreideernte in Brasilien erreicht laut IBGE im Jahr 2021 einen Rekord: 743,3 Milliarden Real (144 Milliarden Euro), ein Zuwachs von 58,6 Prozent gegen\u00fcber dem Vorjahr, und das bei gleichbleibendem Volumen.<\/p>\n<p>Bei Soja wird sich der Wert der Produktion von 2020 bis 2021 verdoppeln und 341 Milliarden Real (66 Milliarden Euro) erreichen, was auf den Anstieg der internationalen Marktpreise zur\u00fcckzuf\u00fchren ist.<\/p>\n<p>Dieser Anstieg ist jedoch nur eine Begleiterscheinung, die sogar mit der Coronapandemie zusammenh\u00e4ngt. Das ist es auch, was die Sojabohne in Brasilien trotz des Produktionsr\u00fcckgangs zu einem guten Gesch\u00e4ft gemacht hat, so Lodi von StoneX. \u201eWir befinden uns in einem Szenario gest\u00e4rkter Preise, die die Produktion ausgleichen und den Erzeugern eine positive Marge bescheren\u201c, sagte sie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Sojaplantagen haben in diesem Jahr einen neuen Rekord bei der Ausdehnung erreicht. 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